喜茶發(fā)布2025年度小事盤點 茶特調(diào)成為“年度斷貨王”
來源： 紫牛新聞
2026-01-23 14:46:00
1月23日，喜茶在其官方微博上發(fā)布了2025年度“小事記”，盤點了過去一年的關(guān)鍵“小事”。盤點顯示，茶特調(diào)系列的代表奇蘭蘋果杏成為新的年度“斷貨王”；全年批量重裝130多家喜茶門店，出海成效顯著，海外銷量前十的產(chǎn)品中近一半為海外原生爆款產(chǎn)品。
喜茶在小事記中表示：“品牌本來就不應(yīng)該有太多宏大敘事、茶也不應(yīng)該過度商業(yè)化，2026會繼續(xù)打磨好和用戶有關(guān)的每一件事?！?/p>
2025年喜茶以茶為主角推出了茶特調(diào)系列，在全球上線了15款茶特調(diào)，尤其是10月份推出的奇蘭蘋果杏在上新后便因供不應(yīng)求出現(xiàn)短暫售罄，成為最快斷貨的年度“斷貨王”，銷售表現(xiàn)不輸此前引爆行業(yè)的羽衣纖體瓶，被大量消費者在社交平臺呼吁回歸與常駐，“特調(diào)”也逐步成為茶飲行業(yè)新的產(chǎn)品方向。
小事記顯示，2025年的爆款還有千目抹茶、藏茶、芭樂等多個系列，都在持續(xù)突破茶飲產(chǎn)品的品類限制。其中，以中國高品質(zhì)千目抹茶原料為基礎(chǔ)，在全球推出的三倍厚抹、抹云椰藍等30多款含抹茶元素的產(chǎn)品，涉及現(xiàn)制茶飲、瓶裝飲品、烘焙、冰淇淋等不同形態(tài)，持續(xù)推動中國千目抹茶在全球的消費熱潮。芭樂系列則覆蓋飲品、烘焙、喜拉朵、炒冰等形態(tài)，也讓芭樂從小眾水果成為大眾熟悉的主流原料。
小事記還顯示，去年研發(fā)人員將10多種區(qū)域特色原料首次應(yīng)用到茶飲產(chǎn)品中，包括南姜、牦牛乳、木姜子、酸木瓜、蓮霧、藏茶等，為行業(yè)探索了更多創(chuàng)新方向。
零農(nóng)殘羽衣甘藍種植基地
除了喝茶，2025年新茶飲的“茶+”試驗也可圈可點，靈感蛋撻、可頌撻……近20款撻類產(chǎn)品，深受嗜甜人喜愛。
在品牌方面，2025年喜茶回歸靈感，持續(xù)創(chuàng)造差異化的品牌內(nèi)容、門店空間等，和消費者共創(chuàng)共鳴。比如邀請大廚黎子安“臨時入職”，以自然松弛的生活態(tài)度，推出不一樣的靈感茶飲；邀請上游葡萄果園女工的五歲女兒手繪了多肉葡萄周邊；邀請藏區(qū)牧民貢巴寫下了“牦牛乳”三個字，并用在了產(chǎn)品海報上。
邀請黎子安共創(chuàng)靈感
網(wǎng)友手繪喜貼分享生活的靈感
此外，喜茶還與更多消費者共創(chuàng)。2025年11月，喜茶GO小程序回歸了喜貼功能，用戶通過手繪一張個性化的喜貼，和喜茶共創(chuàng)一杯靈感之茶。喜貼上線一周就收到了用戶提交超100萬份的畫作。
網(wǎng)友分享收藏的靈感小卡
2025年，在行業(yè)仍在高頻聯(lián)名的同時，喜茶減少了聯(lián)名次數(shù)，僅推出了2次聯(lián)名活動，分別與CHIIKAWA、星星人兩個溫暖的IP形象攜手。
2025年喜茶還堅持回歸和強化線下門店空間體驗，通過批量重裝門店、開新店探索休閑茶飲空間。2025年喜茶時隔多年重啟了“DP計劃”，開出成都春熙路“疊院”店，還對130多家門店進行批量重裝。比如上海靜安大悅城店以“茶化石3025”為主題變身為千年后“考古現(xiàn)場”，昆明順城購物中心店以“石崖茶榭”為主題帶用戶重走茶馬古道，北京朝陽大悅城店圍繞“棋·茶”重講胡同里的日常等。
小事記中還透露了出海成果，2025年喜茶已在海外32個城市開出了100多家門店，推出了眾多海外原生爆款產(chǎn)品，把中國茶飲帶給全球更多消費者。2025年2月，喜茶首家海外LAB店在美國紐約時代廣場開業(yè)，并帶來全球首個TEA LAB創(chuàng)新實驗空間。該店開業(yè)后，持續(xù)銷售火爆，單日最高銷量超過3500杯。
海外門店火爆現(xiàn)場
2025年12月，喜茶還首次在全球同步推出星星人聯(lián)名，在海外社交媒體上引發(fā)熱議，紐約、倫敦、曼谷等地門店大排長龍，相關(guān)周邊上線就被搶售一空。