最近,《唐朝詭事錄之長(zhǎng)安》正在熱播中,劇集的第一個(gè)案件《康國(guó)的金桃》就相當(dāng)精彩,盧凌風(fēng)、蘇無(wú)名一行人帶著康國(guó)進(jìn)貢的金桃回到長(zhǎng)安,由此展開(kāi)了怪鳥(niǎo)殺人案和宮廷政治斗爭(zhēng)一明一暗兩條故事線。
在討論劇情之余,有觀眾的注意點(diǎn)開(kāi)始跑偏了,在劇中,皇帝特意賞賜了金桃給盧凌風(fēng),讓他犒賞一路押送貢品的眾人,不料費(fèi)神醫(yī)饞蟲(chóng)發(fā)作自己悄悄的啃了桃子。那邊長(zhǎng)公主設(shè)下金桃宴款待眾人,品著切成小塊的金桃,露出陶醉的表情,對(duì)金桃的美味更是贊不絕口,“這桃就這么好吃?”“這不就是大黃桃嗎,這么稀罕嗎?”“我也有點(diǎn)想吃大黃桃了?!?/p>
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《唐朝詭事錄之長(zhǎng)安》劇照
在大多數(shù)劇中,貢品桃子也就是個(gè)劇情的引子,只要是個(gè)桃就行,但《唐朝詭事錄之長(zhǎng)安》沒(méi)有這么敷衍,在歷史上康國(guó)的金桃是真實(shí)存在的。
康國(guó)是中亞地區(qū)的一個(gè)古代國(guó)家,位置在今烏茲別克斯坦首都塔什干附近的撒馬爾罕一帶,為隋唐時(shí)期“昭武九國(guó)”之首,《魏書·西域傳》記:“康國(guó)者,康居之后也。遷徙無(wú)常,不恒故地,自漢以來(lái),相承不絕。”康國(guó)是重要的貿(mào)易中轉(zhuǎn)地,是絲綢之路中段重要的經(jīng)濟(jì)、文化和交通中心。康國(guó)人擅長(zhǎng)做生意,和唐朝有著密切的往來(lái),雙方使節(jié)、商人往來(lái)頻繁,也是向唐朝進(jìn)貢最多的西域國(guó)家之一,康國(guó)的貢品中就有金桃。
根據(jù)魏風(fēng)華著作《被封印的唐史》,唐朝原本的頂流水果是櫻桃,《太平廣記》中就有記載皇帝設(shè)櫻桃宴款待新登科的進(jìn)士,以作嘉獎(jiǎng)。而到了唐太宗貞觀九年,新的頂流水果金桃出現(xiàn)了。這一年冬天,來(lái)自康國(guó)的使節(jié)團(tuán)帶著貢品金桃抵達(dá)長(zhǎng)安,將金桃獻(xiàn)給了唐太宗李世民,北宋王欽若的《冊(cè)府元龜》記載:“貞觀九年,康國(guó)獻(xiàn)金桃銀桃,詔令植之於苑囿?!?/p>
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來(lái)自康國(guó)的金桃到底長(zhǎng)什么樣呢,在《唐會(huì)要·卷一百》中記載:“康國(guó)獻(xiàn)黃桃。大如鵝卵,其色如金,亦呼金桃?!笨祰?guó)的金桃還有各種神奇的故事,據(jù)說(shuō)這種桃子較之其他桃子都更為甘甜,而且桃肉非常緊密的粘在桃核上,因?yàn)闃O其甘甜,很容易被蟲(chóng)蛀,所以生長(zhǎng)過(guò)程中,須有術(shù)士持咒,最終才能“大如鵝卵,其色如金”。
很可惜的是,今人已無(wú)從覓得康國(guó)金桃了,美國(guó)漢學(xué)家薛愛(ài)華在研究唐朝舶來(lái)品的學(xué)術(shù)著作《撒馬爾罕的金桃》中就無(wú)不遺憾的寫道“這種水果的滋味又到底如何,我們現(xiàn)在已經(jīng)無(wú)從推測(cè)了?!?/p>
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康國(guó)金桃為何無(wú)跡可尋?唐太宗曾令人種植了金桃樹(shù)苗在皇家宮苑,但因安史之亂,國(guó)家動(dòng)蕩,皇家宮苑的桃樹(shù)也無(wú)人顧得上。此后,即使有金桃偶現(xiàn)長(zhǎng)安,也是波斯、大食等國(guó)的商人順手帶來(lái)的,數(shù)量就更為稀少了。薛愛(ài)華在書中斷言,沒(méi)有記載和跡象表明撒馬爾罕的金桃曾傳播到長(zhǎng)安御園以外的地方。按他的觀點(diǎn),“安史之亂”后甚至更早,這種桃子就在唐朝消失了。至于其原產(chǎn)地康國(guó),在8世紀(jì)初,阿拉伯帝國(guó)的軍隊(duì)大舉進(jìn)攻中亞,康國(guó)抵抗失敗,作為獨(dú)立國(guó)家的政權(quán)瓦解,其文化很快被徹底的阿拉伯化,康國(guó)實(shí)際意義上消失在歷史的長(zhǎng)河中了,是否還有人種植金桃,很難得知。
也有人認(rèn)為,撒馬爾罕的金桃其實(shí)并不神秘。桃子是很尋常的水果,中國(guó)很多地方都有悠久的種植歷史,撒馬爾罕的粟特人只不過(guò)把柿子樹(shù)和桃樹(shù)嫁接在一起,結(jié)出的桃子也就帶有柿子的基因,加上中亞地區(qū)晝夜溫差大,所以水果的味道甘美,色澤金黃,加之自西域遠(yuǎn)道而來(lái),唐人視之為珍奇,少見(jiàn)多怪而已。
值得一提的是,《唐朝詭事錄之長(zhǎng)安》里康國(guó)金桃的“開(kāi)箱”方法也很考究了,劇中盧凌風(fēng)等帶著金桃到了驛站,當(dāng)著皇帝的面打開(kāi)了儲(chǔ)存金桃的“小盒子”,劇中是一個(gè)用泥土密封好的、扁圓的、像兩個(gè)大碗互相扣在一起一樣的容器,容器上有花紋,桃子密封放在容器里,皇帝用小錘子把泥土外殼撬開(kāi),里面的桃子鮮美如初。這個(gè)保存方法是古代常見(jiàn)的密封保鮮法,用泥土密封保鮮容易腐壞的水果便于長(zhǎng)途運(yùn)輸,此法在《長(zhǎng)安的荔枝》中亦有,值得注意的是劇中這個(gè)扁圓的容器,這種形狀的容器至今仍在阿富汗地區(qū)使用,這是當(dāng)?shù)匾环N傳統(tǒng)的水果保鮮手段,叫“坎吉納”,用泥土和秸稈混合制作大碗,經(jīng)過(guò)太陽(yáng)的暴曬讓土碗變得堅(jiān)固,把新鮮的水果放在大碗里,用另一個(gè)碗扣在上面,再用新鮮泥土密封,使用這種存儲(chǔ)方式,可以讓夏天的葡萄保鮮到冬天。
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校對(duì) 胡妍璐