為提升師生食品安全意識,筑牢校園食品安全防線,近日,一場以“快檢護(hù)航校園食安,共筑健康成長防線”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng),在太倉市萬和路幼兒園順利開展?;顒?dòng)由太倉市市場監(jiān)管局高新區(qū)分局、檢驗(yàn)檢測中心攜手萬和路幼兒園共同舉辦,150余名學(xué)生及老師參與。
知識科普先行,筑牢食安認(rèn)知
活動(dòng)伊始,在萬和路幼兒園報(bào)告廳內(nèi),食品安全知識科普環(huán)節(jié)率先拉開帷幕。太倉市市場監(jiān)管局工作人員用生動(dòng)易懂的語言,向師生們講解少兒食品安全常識,從如何辨別過期食品,到不健康零食的危害,內(nèi)容貼近生活,讓孩子們在輕松氛圍中初步建立健康飲食觀念。此外,通過科普宣講,強(qiáng)化校園食堂進(jìn)貨查驗(yàn)的責(zé)任意識,推動(dòng)校園食品安全管理水平提升。
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走進(jìn)快檢世界,見證食安守護(hù)
科普結(jié)束后,師生們來到快檢車前開啟“食安探秘”之旅。檢驗(yàn)檢測中心工作人員向大家介紹快檢知識與快檢車功能,并進(jìn)行快檢體驗(yàn)。30名小朋友分成三組,依次登上快檢車參與快檢實(shí)操。工作人員從小朋友自帶的青菜、黃瓜等蔬菜中抽取樣品,現(xiàn)場分步演示農(nóng)藥殘留檢測流程——從樣品處理、試劑添加,到儀器檢測、結(jié)果讀取,每一步都細(xì)致講解。孩子們近距離觀察檢測過程,部分學(xué)生還親手參與樣品稱重等簡單操作,親身感受食品安全檢測的嚴(yán)謹(jǐn)。
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趣味問答互動(dòng),鞏固食安知識
為合理安排學(xué)生等候時(shí)間,現(xiàn)場還設(shè)置了知識互動(dòng)環(huán)節(jié)。圍繞食品安全快檢知識、校園食安常識、反食品浪費(fèi)等內(nèi)容開展問答游戲,孩子們踴躍舉手搶答,答對者獲得小禮品獎(jiǎng)勵(lì)。在歡樂互動(dòng)中,大家進(jìn)一步鞏固了所學(xué)的食品安全知識,讓食安理念更加深入人心,成功化身食品安全“小衛(wèi)士”。
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此次食品安全宣傳周進(jìn)校園活動(dòng),通過沉浸式體驗(yàn)與趣味科普相結(jié)合的方式,讓師生們直觀了解食品安全檢測流程,提升了對食品質(zhì)量安全的信任度,增強(qiáng)了辨別不合格食品的能力。接下來,太倉市市場監(jiān)管局將聯(lián)合相關(guān)部門持續(xù)推進(jìn)校園食品安全管理,為孩子們的健康成長保駕護(hù)航。
通訊員 劉明明 揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?張畢榮