近日,蘇州市姑蘇區(qū)滄浪街道潼涇一社區(qū)關(guān)工委、團(tuán)支部聯(lián)合姑蘇區(qū)人社局、滄浪街道兒童“關(guān)愛之家”開展了“童心暖重陽 糕香傳溫情”重陽節(jié)主題活動,讓傳統(tǒng)節(jié)日在鄰里互動中煥發(fā)別樣溫情。
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活動現(xiàn)場暖意濃濃,社工用通俗易懂的語言向孩子們科普重陽節(jié)“吃重陽糕、登高、佩茱萸、賞菊”等習(xí)俗,將“敬老孝親”的道理融入其中,孩子們聽得格外認(rèn)真。隨后便是萬眾期待的重陽糕制作環(huán)節(jié),糕點(diǎn)老師介紹:“重陽糕屬于松糕,口感松軟,寓意‘步步高升’!”老師一邊演示過篩、鋪料的技巧,一邊介紹本次用到的紅棗、桂圓、葡萄干等7種食材。孩子們仔細(xì)觀察,躍躍欲試,瞬間化身“小小糕點(diǎn)師”,在老師和社工的指導(dǎo)下,小心翼翼地將面團(tuán)鋪平,再錯落有致地?cái)[放各種食材,最后將其放入鍋中進(jìn)行蒸制,不一會兒,香甜氣息彌漫開來,一塊塊造型別致、用料豐富的重陽糕終于出鍋。
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制作完成后,孩子們化身“小小志愿者”,帶著包裝好的重陽糕分組前往轄區(qū)高齡、獨(dú)居老人家中?!澳棠?,這是我們自己做的重陽糕,您嘗嘗!”接過孩子們遞來的糕點(diǎn),老人連連道謝:“謝謝孩子們,奶奶也希望你們茁壯成長、學(xué)習(xí)進(jìn)步!”
通訊員 申易 揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞記者 周曉青