揚(yáng)子晚報網(wǎng)12月17日訊(記者 劉麗媛)隨著首批來自智利的海運(yùn)車?yán)遄哟罅康礁郏局苣暇┧袌稣竭M(jìn)入“車?yán)遄訒r間”。相比上月空運(yùn)車?yán)遄觿虞m百元一斤的“嘗鮮價”,海運(yùn)車?yán)遄影褍r格壓低了很多,但業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,價格下行通道剛開啟,想要“底價”還要再等等。
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記者走訪南京市場發(fā)現(xiàn),不同銷售渠道、不同規(guī)格的車?yán)遄觾r差顯著。在河西一家精品水果店,3J(果徑30--32mm)智利車?yán)遄恿闶蹆r為每斤80元。而在盒馬鮮生,450g規(guī)格的雙J車?yán)遄邮蹆r39.9元,折算約每斤44元。盒馬旗下的社區(qū)平價品牌超盒算NB店,單J車?yán)遄?50g僅售25.9元,相當(dāng)于每斤不足30元。相比于購買小包裝車?yán)遄?,直接購買未拆封的原箱車?yán)遄右獎澦愕枚啵汉旭R5斤裝的雙J車?yán)遄邮蹆r189元,均價不到38元/斤;另外一些居民區(qū)的平價水果店里,5斤裝的雙J車?yán)遄邮蹆r低至160元。
品種方面,當(dāng)前南京市場銷售的智利車?yán)遄又?,桑提娜(Santina)占主導(dǎo)地位。該品種果皮呈深棕紅色,果型略扁,以“肉硬脆甜”著稱,甜度高、酸度低,幾乎純甜,深受嗜甜消費(fèi)者喜愛。作為早熟品種,桑提娜有“黑車”與“紅車”之分,顏色越深通常成熟度越高、甜度越足,而“紅車”一般為酸甜口味、果肉更加硬脆,購買時可根據(jù)個人偏好選擇。
除桑提娜外,早期空運(yùn)上市的布魯克斯(Brooks)等品種仍有銷售。布魯克斯果皮鮮紅,口感脆硬,屬于酸甜風(fēng)味,適合偏好酸甜口感的消費(fèi)者。而備受期待的雷尼(Rainier)、美達(dá)蘭(Meadowlarn)等特色黃車、大果型品種,預(yù)計將在元旦前后批量上市。
業(yè)內(nèi)人士分析,隨著元旦臨近,海運(yùn)車?yán)遄拥截浟繉⒊掷m(xù)增加,預(yù)計價格將穩(wěn)步下行。按照往年規(guī)律,春節(jié)前一個月左右將迎來價格低點(diǎn),屆時品質(zhì)較好的雙J車?yán)遄恿闶蹆r有望降至每斤30元以下。對于想搶先品嘗的市民,建議與親友拼單購買5斤或者10斤裝的整盒車?yán)遄?,性價比更高,需要提醒的是,如果在電商平臺購買,一定要仔細(xì)看好發(fā)貨時間,有些售價明顯低于目前市場價的,可能是預(yù)售產(chǎn)品,等到車?yán)遄觾r格普遍下跌后才會發(fā)貨。
校對 石偉