荷鄉(xiāng)珍鮮聚金陵，產(chǎn)銷共贏啟新程——寶應特色農(nóng)業(yè)精彩亮相南京農(nóng)展
來源： 紫牛新聞
2026-01-28 21:24:00
揚子晚報網(wǎng)1月28日訊（記者 郭一鵬） 1月28日，南京農(nóng)業(yè)展覽會如期啟幕，“中國荷藕之鄉(xiāng)”、“中國水鮮美食之鄉(xiāng)”寶應攜一眾生態(tài)農(nóng)品、非遺文創(chuàng)驚艷亮相，以展為媒搭建產(chǎn)銷對接橋梁，以品為媒傳遞水鄉(xiāng)農(nóng)耕魅力，在金陵大地奏響農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與政企合作共贏的新篇章。
本次農(nóng)展中，寶應展區(qū)以“生態(tài)荷鄉(xiāng)·優(yōu)鮮寶應”為主題，精心打造20個農(nóng)產(chǎn)品展位、2個非遺文創(chuàng)展區(qū)及4個特色烹飪展示區(qū)，全方位呈現(xiàn)從田間到餐桌的全鏈條農(nóng)業(yè)成果。展臺上，國家地理標志產(chǎn)品寶應荷藕、寶應慈姑領(lǐng)銜登場，荷仙牌藕制品、鮮美的寶應湖大閘蟹、風味獨特的核桃烏等特色農(nóng)產(chǎn)品整齊陳列，憑借原生態(tài)品質(zhì)與鮮明地域特色吸引大批采購商、市民駐足咨詢、品鑒選購。
為讓觀眾深度感受寶應韻味，展區(qū)特別設置互動體驗環(huán)節(jié)。非遺傳承人現(xiàn)場展示荷藕編織、傳統(tǒng)糕點制作技藝，特色烹飪區(qū)輪番上演荷藕宴、湖鮮宴制作秀，清香撲鼻的藕汁、外酥里嫩的藕夾等美食讓觀眾直觀領(lǐng)略寶應“水鮮美食之鄉(xiāng)”的獨特魅力。同時，展區(qū)融入“線上下單+快遞速發(fā)”服務模式，實現(xiàn)“現(xiàn)場嘗鮮、全國直達”，讓寶應美味跨越地域界限，走進更多家庭。
以展促商、以銷賦能，本次農(nóng)展更是寶應深化農(nóng)業(yè)合作的重要平臺?；顒蝇F(xiàn)場，寶應重點推介了農(nóng)產(chǎn)品精深加工、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)文旅融合等領(lǐng)域合作機遇，憑借全國唯一以荷藕為主導的國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園優(yōu)勢、完善的全產(chǎn)業(yè)鏈體系及優(yōu)質(zhì)營商環(huán)境，與多家企業(yè)達成合作共識，6個重點項目成功簽約落地，涉及荷藕深加工、生態(tài)養(yǎng)殖基地建設、農(nóng)產(chǎn)品供應鏈合作等多個領(lǐng)域，為寶應農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級注入新動能。
“寶應始終以開放姿態(tài)擁抱合作，此次農(nóng)展既是特色農(nóng)產(chǎn)品的‘展示窗’，也是政企對接的‘連心橋’?！睂殤h相關(guān)負責人表示，依托長三角一體化、大運河文化帶等戰(zhàn)略紅利，寶應將持續(xù)深耕生態(tài)農(nóng)業(yè)，做強區(qū)域公用品牌，優(yōu)化營商環(huán)境，以最優(yōu)政策、最佳服務吸引更多企業(yè)攜手合作，共同推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，共享鄉(xiāng)村振興豐碩成果。
此次南京農(nóng)展，寶應不僅展現(xiàn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)的硬核實力，更打響了“寶應農(nóng)品”品牌知名度，為新年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展開好局、起好步。下一步，寶應將以此次農(nóng)展為契機，深化產(chǎn)銷對接，拓展合作空間，讓更多荷鄉(xiāng)珍鮮走出水鄉(xiāng)、走向全國，書寫農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富的新篇章。
校對 王菲