漫評：端穩(wěn)中國飯碗 從節(jié)約糧食抓起
來源： 清江浦區(qū)
2025-11-20 17:39:00
近日，國務院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會，介紹10月份國民經濟運行情況。國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人表示，今年我國夏糧穩(wěn)產豐收，早稻實現(xiàn)增產，秋糧產量預計會增加，全年糧食有望再獲豐收。糧食安全是國家安全的重要基石。在糧食生產連年豐收的背景下，節(jié)約糧食不是可有可無的軟任務，而是必須抓實抓細的硬舉措。
以“光盤行動”遏制“舌尖上的浪費”。2024年11月，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發(fā)的《糧食節(jié)約和反食品浪費行動方案》提出，要深化“光盤行動”。源頭節(jié)糧，重在行動落地?！肮獗P行動”已從社會倡議逐步轉化為制度約束下的行為自覺。在機關單位食堂、公務接待場所和公共餐飲空間，“吃多少、取多少”“剩菜打包”日益成為常態(tài)。這一轉變的背后，是中央八項規(guī)定持續(xù)發(fā)力的成果。黨的十八大以來，中央明確要求“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”，嚴禁在公務活動中超標準接待、大吃大喝。各地機關率先垂范，推行小份菜、半份飯、動態(tài)配餐等精細化管理措施，有效壓縮了餐廚垃圾產生量。
以節(jié)約型機關建設筑牢制度防線。節(jié)約型機關建設，是推動源頭節(jié)糧的制度性支撐。黨政機關作為公共資源的管理者和公共政策的執(zhí)行者，其用糧行為具有強烈的示范效應。近年來，國家機關事務管理局牽頭推進節(jié)約型機關創(chuàng)建行動，將反食品浪費納入機關運行成本控制體系，建立覆蓋食材采購、儲存、加工、消費、監(jiān)督全流程的管理制度。一些地方探索“智慧食堂”模式，通過人臉識別、大數(shù)據(jù)分析實現(xiàn)按需供餐；有的單位實行“光盤打卡+積分獎勵”機制，將節(jié)糧表現(xiàn)與評優(yōu)評先掛鉤；還有的單位建立內部曝光臺，對浪費行為進行通報提醒。這些舉措不僅提升了機關運行效能，更以制度化方式將中央八項規(guī)定精神落細落實，形成了可復制、可推廣的節(jié)糧治理經驗。
以作風建設鏟除浪費滋生的土壤。反浪費絕非一時之策，而是全面從嚴治黨的長期任務。當前，盡管“舌尖上的浪費”總體得到有效遏制，但個別地方仍存在公務接待隱形變異、會議活動變相超標等問題，暴露出形式主義、官僚主義尚未根除的現(xiàn)實風險。糧食浪費表面上看似是消費問題，深層次反映的是權力運行中的作風偏差。必須堅持問題導向，把反食品浪費作為黨風廉政建設和反腐敗斗爭的重要內容，強化紀檢監(jiān)察機關監(jiān)督責任。要加強對機關食堂運行、公務用餐報銷、會議經費使用等關鍵環(huán)節(jié)的常態(tài)化檢查，對頂風違紀行為露頭就打、嚴肅問責。唯有將節(jié)約理念嵌入權力運行全過程，才能真正鏟除鋪張浪費的思想根源和制度漏洞。
從一餐飯做起，以小見大，方能積微成著。光盤行動不僅是對每一粒糧食的珍視，更是對億萬農民辛勤勞作的尊重，對國家糧食安全戰(zhàn)略的捍衛(wèi)。節(jié)約型機關建設也不僅是減少支出的技術性安排，更是提升政府治理能力現(xiàn)代化的內在要求。當黨政機關真正成為節(jié)糧減損的先行者、示范者，就能以“關鍵少數(shù)”帶動“絕大多數(shù)”，推動家庭、社區(qū)、企業(yè)共同參與，形成人人崇尚節(jié)約、事事注重節(jié)儉的社會風尚。
保障國家糧食安全，既要抓增產，也要抓減損；既要守住耕地紅線，也要擰緊消費端的“節(jié)糧閥”。以光盤行動為抓手，以節(jié)約型機關建設為引領，持續(xù)深化中央八項規(guī)定精神落實，堅決遏制“舌尖上的浪費”，方能在全社會筑牢糧食安全的底線防線。讓節(jié)約成為習慣，讓節(jié)儉蔚然成風，我們才能真正端穩(wěn)中國飯碗，守護好每一粒來之不易的糧食。（文：王遠 圖：朱文靜）