什么面團要“醒”一個月？柔軟中感受硬核技藝，南京面塑圈粉年輕人
來源： 紫牛新聞
2025-11-27 17:03:00
揚子晚報網(wǎng)11月27日訊（記者 王夕悅 攝像/視頻 戎毅曄）華燈初上時，西城·夜未央街區(qū)文化活力涌動。11月26日晚，“西城·夜未央Yeah?！狈沁z新生系列課程第五場活動在南京市建鄴區(qū)國家廣告產(chǎn)業(yè)園開課。市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“南京面塑”立項人俞晨現(xiàn)場授課，帶領(lǐng)一群零基礎(chǔ)的年輕人化身“捏面手藝人”體驗面塑技藝。
活動現(xiàn)場，俞晨展示了蛇年主題的《柿柿如意》、結(jié)合熱門IP創(chuàng)作的哪吒敖丙扇墜等面塑作品。在場的年輕學(xué)員們眼前一亮，驚訝于這些栩栩如生的作品竟都是用面團制作而成的。俞晨揭秘，這些可不是普通面團：“面塑所用的面團源自古老技藝，面粉、糯米粉、甘油等材料經(jīng)過蒸熟、揉制等工藝，還要靜置一個月以上才能使用。從手感上看，和大家常見的超輕粘土相比更加扎實、有分量。由于還加了防腐材料，面塑作品在特定環(huán)境下甚至可以保存超過千年。”
動手實踐環(huán)節(jié)中，學(xué)員們學(xué)習(xí)制作入門款卡通熊貓面塑?！跋认翊暝粯哟陥A，再輕輕拉出熊貓臉的輪廓。”俞晨邊演示邊講解，“用大拇指指腹按出眼窩，捏兩枚‘小黑瓜子’作眼睛……”由于室內(nèi)開著暖氣，空氣干燥，俞晨多次提醒大家要加快速度，以免面團變干。緊鑼密鼓中，學(xué)員們學(xué)得起勁，原本計劃一小時完成的熊貓面塑，僅花了半個多小時就做得有模有樣。
看到學(xué)員們的出色表現(xiàn)，俞晨笑著說要“加雞腿”獎勵，現(xiàn)場追加教授卡通小豬面塑的制作方法。在歡呼中，大家又捏起了粉色面團，靈巧的“6”字形尾巴輕輕貼上后，還有人捏了小翅膀制作“小飛豬”。手指翻飛間，憨態(tài)可掬的熊貓、圓潤可愛的小豬挨個誕生，年輕學(xué)員們驚喜于古老非遺的有趣又有料。
據(jù)悉，2025年“西城·夜未央Yeah?！狈沁z新生系列課程還有三場活動將陸續(xù)開展?！斑@些課程非常搶手，小程序上剛開始報名五分鐘，名額就滿了?！痹诮ㄠ捀咝聟^(qū)工作的小陳表示，“下班之后學(xué)一節(jié)非遺課程再回家，這樣的體驗很酷，我們年輕人很高興能有更多機會近距離感受非遺的魅力。”
校對 胡妍璐