一男子吃完被搶救！這種水果正大量上市，醫(yī)生緊急提醒！
來源： 丹陽日報(bào)
2025-10-19 15:16:00
普普通通的橘子，
竟能險(xiǎn)些要了人命？！
這是咋回事？
眼下又到了橘子大量上市的季節(jié)，酸甜的滋味讓人一吃就停不下來。不過在盡情享用這道美味時(shí)，可得留神了：近期醫(yī)院接診了不少高鉀血癥患者，一問原因，竟都和吃橘子有關(guān)。
41歲的李先生（化名）是一位腎病患者，已有六年病史，常年規(guī)律透析。上個(gè)周末，李先生和家人外出游玩時(shí)，看到路邊攤位上擺著渾圓飽滿的橘子，一看就讓人口齒生津，便忍不住買了幾個(gè)嘗嘗鮮。沒想到不知不覺間，他就下肚了四五個(gè)。沒過多久，李先生就出現(xiàn)了胸悶、心慌的癥狀，家人見狀，連忙將他送往附近的余杭區(qū)第二人民醫(yī)院。
檢查報(bào)告顯示，李先生的血鉀高達(dá)7.4mmol/l（正常值：3.5-5.3mmol/l），被診斷為“高鉀血癥”，隨時(shí)會(huì)有心臟驟停的可能。經(jīng)過及時(shí)的血液透析、降血鉀等搶救治療，李先生最終轉(zhuǎn)危為安。
專家：腎病患者更需注意
李先生接受救治的余杭二院腎內(nèi)科負(fù)責(zé)人陳國對介紹：“腎臟是血鉀調(diào)節(jié)的重要器官，而慢性腎病和透析患者則需要借助藥物和透析才能排出體內(nèi)多余的鉀。李先生之所以會(huì)因吃橘子送醫(yī)，是因?yàn)樗I臟的‘排鉀閥門’失效，一旦大量攝入橘子等富含鉀離子的食物，鉀就會(huì)在體內(nèi)蓄積，進(jìn)而引發(fā)高鉀血癥，若不及時(shí)進(jìn)行有效治療就可能危及生命?！?/p>
陳醫(yī)生還補(bǔ)充道，“每年都有不少因?yàn)槌运麑?dǎo)致高鉀血癥的患者，不過大家不用慌，這些患者原本就有腎病基礎(chǔ)。對于沒有腎病的健康人而言，當(dāng)鉀攝入量增多時(shí)，腎臟排出去的鉀也會(huì)相應(yīng)增多，從而能夠保持平衡?！?/p>
應(yīng)該如何控鉀？
血鉀控制的核心是飲食控制，因此我們要在飲食上下功夫：
1.少喝湯
2.科學(xué)選擇水果
每日水果攝入應(yīng)適量，以蘋果、水蜜桃等低鉀水果為主。
3.優(yōu)選白開水
4.蔬菜處理去鉀
烹飪前將蔬菜切小塊后浸泡、焯水，可減少部分鉀含量。
5.慎用低鈉調(diào)料
讀懂腎臟的求救信號
當(dāng)您的身體出現(xiàn)下列異常情況，請及時(shí)就醫(yī)：
1.浮腫
身體浮腫是腎臟病的常見癥狀之一。典型表現(xiàn)為晨起眼瞼浮腫、久坐后雙腿腫脹（按壓后凹陷超過10秒）。
2.尿液異常
血尿（尿液呈洗肉水色或濃茶色）、泡沫尿（尿液表面漂浮細(xì)密泡沫，且久久不能散去）、夜尿增多。
3.食欲不振
若患了腎病，體內(nèi)毒素排泄不暢，也會(huì)出現(xiàn)食欲不振的情況。
4.皮膚瘙癢
腎功能下降時(shí)，毒素堆積、血磷升高和鈣代謝紊亂會(huì)刺激皮膚神經(jīng)，引發(fā)全身瘙癢（尤其背部、四肢），普通止癢藥無效。
5.全身乏力
患者常感到疲勞、注意力不集中，甚至走平路都?xì)獯?/p>
需要補(bǔ)充的是
除了患有腎病、糖尿病和消化系統(tǒng)疾病的人群外
柑橘類水果對人還是非常有益的
研究發(fā)現(xiàn)，柑橘類水果中富含的“橙皮苷”，能像一塊“盾牌”，阻斷棕櫚酸對抗凝血蛋白的抑制，從而減少血栓形成。
此外，柑橘中的活性成分在幫助防癌癥、抑郁方面有一定效果，其香味還能幫助提升記憶力、助眠。
《中國居民膳食指南（2022）》建議，輕體力活動(dòng)、身體健康的一般成年人每天的水果攝入量是200～350克，大概也就是每天1～2個(gè)橘子或者橙子。
除了患有腎病、糖尿病和消化系統(tǒng)疾病的人需要嚴(yán)格控制以外，普通人食用也要注意不要空腹吃，因?yàn)槠渲械乃嵝晕镔|(zhì)含量較高。還要注意不要和藥物同時(shí)吃（特別是西柚），因?yàn)樗茱@著抑制肝臟中負(fù)責(zé)分解藥物的關(guān)鍵酶，使部分藥物無法被正常代謝，帶來疾病風(fēng)險(xiǎn)。因此，穩(wěn)妥起見，服藥期間，最好不吃柑橘類水果。
綜合自人民日報(bào)健康客戶端、杭州日報(bào)、余杭發(fā)布