5億元產值“小莓大業(yè)”，給了鄉(xiāng)村振興鮮活注腳！
來源： 紫牛新聞
2025-07-03 11:45:00
小小黑莓，可別小瞧。揚州西郊“黑莓小鎮(zhèn)”馬集，黑莓做出了5億元產值的大產業(yè)。7月1日晚，“莓好時光·樂享馬集”黑莓文化周在儀征市馬集鎮(zhèn)合心村黑莓灣廣場啟幕，幸福大家唱活動文藝演出精彩上演。揚子晚報/紫牛新聞記者現(xiàn)場看到，一首首歌曲和舞蹈，唱出了黑莓豐收的喜悅，跳出了農民對美好幸福生活的向往。本次黑莓文化周持續(xù)至7月5日，為期5天。
優(yōu)質黑莓
熱鬧現(xiàn)場
記者了解到，6月中旬以來，當?shù)厝f畝黑莓進入成熟季。綠色枝葉間，紅果朝天指、黑果壓彎枝，滿園果子如繁星點點。為期1個月的采摘季里，馬集黑莓園迎來“采摘游”接待高峰。經過10多年發(fā)展，黑莓形成特色風景。該鎮(zhèn)打造以觀光、休閑、采摘為核心的農文旅一體化產業(yè)鏈，年吸引數(shù)十萬游客紛至沓來。
當晚，開幕式文藝演出內容豐富多彩。開場舞《盛世歡歌》、女聲獨唱《我愛你中國》、揚劇表演唱《回娘家》等，展現(xiàn)了馬集鎮(zhèn)的文化魅力和群眾熱情。主辦方江蘇百匯園集團負責人表示，希望通過舉辦黑莓文化周活動，讓更多市民和游客深入了解黑莓的營養(yǎng)價值和產業(yè)特色，親身體驗黑莓產品。據(jù)介紹，活動期間將舉辦文藝演出、雜技魔術表演、黑莓“果王”評選、漢服打卡等。
據(jù)介紹，馬集鎮(zhèn)黑莓有30多個品種，黑莓種植園國內面積最大。2022年，“儀征黑莓”被國家知識產權局核準注冊為地理標志證明商標。由于黑莓升糖系數(shù)低，總營養(yǎng)成分高，被譽為水果界的“黑鉆石”。成熟的黑莓果皮薄、易氧化，對貯存和運輸?shù)囊蟾?，所以，市面上很難見到黑莓鮮果銷售。要想品嘗到黑莓的鮮果，只能等到黑莓采摘季節(jié)來種植園現(xiàn)摘現(xiàn)吃。
現(xiàn)代化企業(yè)
快樂采摘
“企業(yè)做的就是黑莓全產業(yè)鏈，將黑莓加工成黑莓原液、果汁、凍干粉、牙膏等數(shù)十種產品?！毕嚓P負責人介紹，百匯園集團發(fā)現(xiàn)儀征地區(qū)的氣候、土壤等條件十分適合黑莓生長，從2013年起落戶馬集鎮(zhèn)種植黑莓。集團把“廠區(qū)”轉變?yōu)椤熬皡^(qū)”，這里的黑莓加工車間設置觀光通道，向公眾敞開大門，企業(yè)內部還設立黑莓科普基地。今年黑莓采摘季較往年提前一周開啟，預計總產量可達4000噸。
據(jù)了解，百匯園集團已成為省農科院農產品加工研究所成果轉化基地和省中國科學院植物研究所研究基地，并與江南大學開展聯(lián)合創(chuàng)新研發(fā)，取得多項自主知識產權。集團還擁有黑莓基因庫，擔任省現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系的推廣示范重任。今年5月，與省中醫(yī)藥研究院聯(lián)合開展的“黑莓原液+凍干粉”藥理學研究成果，發(fā)表于國際權威學術期刊《世界中醫(yī)藥》，這是業(yè)界首次針對黑莓深加工終端產品的系統(tǒng)性醫(yī)學研究。
步入百匯園集團，記者看見食品級標準化廠房、高溫保鮮庫、低溫冷藏庫、速凍庫等設施一應俱全。從黑莓原液到原漿，從黑莓牙膏到香皂……一顆顆小小黑莓搖身變成了20多種產品，價格也從幾十元一路“狂飆”至上千元。不僅為鄉(xiāng)村振興注入了強勁的科技動力，更帶動了當?shù)禺a業(yè)發(fā)展的蓬勃活力。
當?shù)叵嚓P負責人表示，馬集鎮(zhèn)黑莓深加工基地、黑莓文旅園等產業(yè)相繼發(fā)展，產業(yè)規(guī)模已達5億元。依托黑莓產業(yè)，該鎮(zhèn)打造了黑莓共富工坊，帶動合作社、農戶種植黑莓超2000畝。馬集鎮(zhèn)先后獲評國家農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)、全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)、全國鄉(xiāng)村振興推進會特色產業(yè)示范點。
通訊員 趙磊 劉青 揚子晚報/紫牛新聞記者 陳詠
校對 王麗麗