小寒至，冬深一寸春近一步丨小蘇說
來源： 我蘇客戶端
2026-01-05 15:55:00
1月5日，迎來小寒節(jié)氣。小寒，作為二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣，冬季的第5個節(jié)氣，宣告著隆冬進(jìn)入更深階段。
《月令七十二候集解》記載：“小寒，十二月節(jié)。月初寒尚小，故云。月半則大矣。”此時，雖名為“小寒”，但冷氣積久而寒，氣溫持續(xù)走低。冬至之后，冷空氣頻繁南下，氣溫持續(xù)降低，溫度在一年的小寒、大寒之際降到最低?！?span>小寒時處二三九，天寒地凍冷到抖”足以說明了小寒的寒冷程度。
小寒·三候
一候雁北鄉(xiāng)。小寒時節(jié)，大雁開始向北方的故鄉(xiāng)遷徙。這一現(xiàn)象不僅展示了大雁對故鄉(xiāng)的眷戀，更揭示了自然界中生物對環(huán)境變化的敏感和適應(yīng)。
二候鵲始巢。在小寒節(jié)氣，喜鵲開始筑巢。古人認(rèn)為喜鵲是感覺到陽氣而開始筑巢的，這標(biāo)志著自然界中生物對季節(jié)變化的感知和反應(yīng)。
三候雉始鴝。雉，即野雞，雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫?！帮豇z”的“鴝”為鳴叫的意思，意味著天地之間的陽氣在慢慢增加。
小寒·習(xí)俗
嚴(yán)寒雖至，春意已在悄然萌生。天地萬物于寂靜中默默積蓄力量，等候著一場煥然復(fù)蘇的來臨。年味也隨著時日漸深，在街巷與屋檐下鋪展開來，回家的日子，一天天變得清晰而真切。
冬至之后，古人便以“九九消寒圖”筆錄陰晴、描繪冷暖，每一筆皆寄寓著對來年風(fēng)調(diào)雨順的樸素期盼。人們借由“數(shù)九”細(xì)細(xì)感知寒冬漸行的足跡——今年的小寒，正值二九第六天，寒意尚濃，卻已孕育希望。
小寒時節(jié)，南方許多地方以糯米飯驅(qū)寒暖身，南京人尤為講究，常煮香氣四溢的菜飯，將矮腳黃青菜、咸肉、香腸或板鴨與糯米同煮，既溫暖身體，也承載鄉(xiāng)味與記憶。
隨著小寒到來，春節(jié)的腳步愈發(fā)清晰，寫春聯(lián)、剪窗花、趕集置辦年貨的忙碌景象，悄然宣告著新一年的臨近。
小寒里的花信風(fēng)有三候，一候梅花、二候山茶、三候水仙。而一年里的花信風(fēng)，以梅花最先，這三種花在小寒節(jié)氣相繼開放。當(dāng)一年的二十四番花信風(fēng)吹完了后，人間也早已是姹紫嫣紅了。
梅花
小寒時節(jié)，梅花率先開花，代表著首開先河的花信與物語，故民間有“小寒吹起花信風(fēng)”之說。風(fēng)若有信，梅花便年年花期不誤，歲歲如斯，永不相負(fù)。梅花來自最寒冷時節(jié)，不經(jīng)一番風(fēng)霜苦、寒徹骨，哪得梅花吐芳菲，撲鼻香。梅花也是“歲寒三友”中的一員，被列為“四君子”之首，與竹、松、水仙、靈芝合稱“五清”，與迎春、水仙、靈芝齊號“雪中四友”，真乃梅品清韻，為小寒至美風(fēng)景，報春信使。
在中國文化中，梅傲雪風(fēng)骨，潔然清高，超凡脫俗。蘇軾的“小寒初渡梅花嶺”，王冕的“只留清氣滿乾坤”，盧梅坡的“梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香”等詩句皆為詠梅絕唱，讀罷讓人心馳神往。北宋詩人林逋的詩句“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”，寫出梅的香味清幽，浮動月色黃昏，妙不可言，被古今眾多詩詞大家譽(yù)為“絕唱”。明代李東陽評論說：“唯林君復(fù)暗香疏影之句為絕唱，亦未見過之者，恨不使唐人專詠之耳。”
山茶花
山茶花，有牡丹之艷、梅花之骨、松柏之潔。
在蘇軾眼里，山茶花是“細(xì)雨無人我獨(dú)來......爛紅如火雪中開”。在才女花蕊夫人的眼中，山茶花是“恍如赤霞彩云飄......勝過天池百花搖”。唐代詩人司空圖則把山茶花置于牡丹之上，他說：“景物詩人見即夸，豈憐高韻說紅茶。牡丹枉用三春力，開得方知不是花。”
水仙花
水仙的根莖像蒜頭，有“雅蒜”之名。它開出白色有黃蕊的小花，綠裙、青帶、素花，格外動人。
在我國，相傳水仙是堯帝的女兒娥皇、女英的化身，她們同嫁給舜，三人感情甚好。舜在南巡駕崩后，娥皇與女英便雙雙殉情于湘江。之后，上天憐憫二人的至情真愛，將其魂魄化為江邊水仙，成為臘月水仙的花神。屈原行吟澤畔，也許是形象與水仙有幾分神似，楚人便以水仙作為詩人屈原的稱謂，與西方美男子“戀影花”之名意蘊(yùn)如出一轍。
小寒前后寒意尤甚，主要由于強(qiáng)冷空氣和寒潮冷鋒活動頻繁，氣壓、氣溫與濕度等氣象要素變化劇烈，人體一時難以適應(yīng)，容易誘發(fā)呼吸道等多種疾病。除注意添衣保暖、加強(qiáng)鍛煉外，日常飲食中適當(dāng)多食紅棗、蘿卜、橘子以及牛肉、雞肉、鵪鶉等御寒食物，也有助于提高機(jī)體抗寒能力。
小寒時節(jié)還是一場“保胃戰(zhàn)”，寒冷刺激易使胃腸發(fā)生痙攣性收縮，老年人尤需警惕胃病復(fù)發(fā)甚至出現(xiàn)嚴(yán)重并發(fā)癥，因此應(yīng)注意胃部保暖，飲食以溫軟清淡、易消化為宜，少食多餐，忌生冷，戒煙酒。
俗話說“冬練三九”，但在嚴(yán)寒中鍛煉亦有講究，因低溫會使血管收縮、肌肉與關(guān)節(jié)靈活性下降，若貿(mào)然進(jìn)行大強(qiáng)度運(yùn)動，易造成損傷，故運(yùn)動前應(yīng)充分熱身，并選擇在日出后、日落前進(jìn)行，同時補(bǔ)充足夠營養(yǎng)，才能安全有效地強(qiáng)身健體。
一歲至寒，亦是一歲將新。
寒冷的冬日，我們前行在路上，也許是為了生活，也許是為了理想，但請不要忘記照顧好自己。愿所有旅行者有光，有暖，有歸處。
編輯/張聞芝 海報/姜向慧
?。ú糠謨?nèi)容綜合自央視新聞、微訊江蘇、百度百科等 部分圖片/）