文化中國(guó)行·小雪 | 嶺南微寒啟冬韻，賽場(chǎng)馳騁展鋒芒
來(lái)源： 南方日?qǐng)?bào)、南方+客戶(hù)端
2025-11-22 20:42:00
“久雨重陽(yáng)后，清寒小雪前?！?/p>
11月22日，冬意漸濃——
小雪，攜薄霜與微寒，
為大地披上清淺的冬裝。
《二如亭群芳譜》有言：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”
北方銀裝初覆，嶺南卻秋意未央。
廣州從化，夕陽(yáng)漫灑的小山村格外美麗迷人。南方+拍客 謝深本 攝
“小雪”有三候：
一候虹藏不見(jiàn)，天地?cái)繗猓缒揠[入云靄；
二候天氣上升地氣下降，陰陽(yáng)漸分，萬(wàn)物失去生機(jī)；
三候閉塞而成冬，寒氣凝滯，靜待歲暮。
嶺南雖無(wú)落雪，卻自有冬信——
異木棉迎來(lái)最佳觀賞期，
競(jìng)相開(kāi)放，絢爛如霞。
廣州，異木棉粉若云霞，與現(xiàn)代化的玻璃幕墻大廈、整齊的道路構(gòu)成絕佳的城市風(fēng)景。圖源：文明南沙
廣東肇慶星湖西堤紫荊鋪就十里緋云，
中山小欖菊花會(huì)已蓄勢(shì)待發(fā)，
金菊成海，將續(xù)寫(xiě)冬日的蓬勃詩(shī)篇。
小欖菊花會(huì)上的大型造景伶仃宏波園，生動(dòng)復(fù)刻深中通道這一意義非凡的世界級(jí)跨海集群工程。圖源：小欖菊花會(huì) 黎方清 攝
清遠(yuǎn)連山金子山迎今冬首場(chǎng)冰掛奇觀，
樹(shù)枝凝霜綴雪，如瓊花般清雅綻放。
11月18日，清遠(yuǎn)金子山迎來(lái)今年首場(chǎng)冰掛景觀，樹(shù)枝被冰層包裹，草叢披上水晶外衣。南方+記者 黃津 攝
農(nóng)諺道：“小雪大雪，冷埋一闋”，
各地晚稻歸倉(cāng)，規(guī)避?chē)?yán)寒，
恰應(yīng)了“小雪滿(mǎn)田紅，大雪滿(mǎn)田空”的農(nóng)耕智慧。
11月18日，國(guó)家版本館廣州分館前連片稻田迎來(lái)收割時(shí)刻，層層疊疊的金色稻浪翻滾著涌向天際，自帶詩(shī)情畫(huà)意。圖源：廣州從化發(fā)布
人間冬味至，最是煙火暖。
小雪腌臘，蓄以御冬——
廣式臘味懸滿(mǎn)檐下，
甜咸交織的香氣漫過(guò)街巷。
在秋風(fēng)與暖陽(yáng)中，臘味輕垂，鋪展出煙火氣滿(mǎn)滿(mǎn)的傳統(tǒng)晾曬圖景。圖源：東莞發(fā)布 李淦斌 攝
漁家晾曬魚(yú)干，海風(fēng)裹挾咸鮮，
將為年夜飯?zhí)硪豢|傳統(tǒng)滋味。
廣東肇慶大灣鯇魚(yú)干，每一絲肌理都泛著琥珀似的柔光。圖源：肇慶頭條 陳彥成 攝
客家人捧出“碌碌燒”的糍粑，
糯米在石臼中千錘百煉，
化作軟糯圓團(tuán)，入口香滑；
客家糍粑的那一口軟糯黏香，守護(hù)著傳統(tǒng)味覺(jué)里的綿長(zhǎng)鄉(xiāng)愁。圖源：惠州文體旅游發(fā)布
氤氳著白霧的豬肚雞煲、石橄欖雞煲，
是廣東人對(duì)寒冬最溫柔的回應(yīng)。
嶺南非遺，也偏好這一時(shí)節(jié)——
莞香采頭香的傳統(tǒng)隨小雪啟幕，
香農(nóng)祭拜天地、采擷頭香，
層層匠心，終成一縷獨(dú)屬于嶺南的清芬；
瑤族盤(pán)王節(jié)將至，
祭祖賽歌，歡聚“耍歌堂”，
續(xù)寫(xiě)千年山野歡頌。
廣東連南已連續(xù)14年舉辦“盤(pán)王節(jié)·耍歌堂”瑤族文化藝術(shù)節(jié)。南方+記者 曾亮超 攝
華夏健兒逐夢(mèng)大灣區(qū)，
定格一幕幕精彩瞬間，
時(shí)光流轉(zhuǎn)間，盛會(huì)落幕，
十五運(yùn)會(huì)圣火猶溫——
潮州二十四節(jié)令鼓聲仍回蕩灣區(qū)，
如節(jié)氣更迭，亦如賽場(chǎng)心跳，
共同鑄成這個(gè)冬日的獨(dú)特記憶。
11月9日，第十五屆全運(yùn)會(huì)在廣州開(kāi)幕，潮州二十四節(jié)令鼓震撼開(kāi)場(chǎng)，150名青少年鼓手以青春之鼓擂動(dòng)傳統(tǒng)之聲，點(diǎn)燃現(xiàn)場(chǎng)氣氛。南方+記者 蘇韻樺 攝
冬非終章，而是沉淀與新生之序。
這土地在靜默中蓄力，
四時(shí)律動(dòng)，亙古綿長(zhǎng)。
策劃：王溪勇 李賀 劉平云
統(tǒng)籌：紀(jì)蓓 李培 何勇榮 胡良光 張哲 張西陸
執(zhí)行：張昶 張瑞威 劉子葵 李珩丹 黃啟帆
設(shè)計(jì)：廖春燕
動(dòng)畫(huà)：甘展平 張瑞威
撰文：黃堃媛 周源 徐子茗