肉蓯蓉是一種寄生在紅柳、梭梭根部的植物,具有較高的藥用價(jià)值,被譽(yù)為“沙漠人參”。新疆和田地區(qū)于田縣位于塔克拉瑪干沙漠邊緣,眼下這里的24萬(wàn)畝肉蓯蓉進(jìn)入采收季。

采挖肉蓯蓉可是一項(xiàng)技術(shù)活,用鐵鍬把紅柳樹(shù)下的表層沙土清除,當(dāng)看到肉蓯蓉頂部露出來(lái)后,就得用手將沙土一點(diǎn)一點(diǎn)地挖出來(lái),直到看見(jiàn)肉蓯蓉的軀體完整呈現(xiàn),這時(shí)候,只需要用手輕輕一拔,一根新鮮的肉蓯蓉就采挖出來(lái)了。在采挖的時(shí)候還要避免損傷肉蓯蓉的根系,否則會(huì)影響來(lái)年的生長(zhǎng)。而且,采挖出來(lái)的肉蓯蓉還要確保完整度,如果斷裂了會(huì)影響售賣價(jià)格。

這里的肉蓯蓉能有這樣好的品質(zhì),離不開(kāi)生態(tài)林的養(yǎng)護(hù)。種植肉蓯蓉的這片防沙林,在三年前還是一片荒漠。在沙漠中,能出現(xiàn)這樣的生命奇跡,得益于當(dāng)?shù)乜茖W(xué)用水。在每一行的梭梭和紅柳的根部都有滴灌帶,因?yàn)楝F(xiàn)在是肉蓯蓉采收季,所以滴灌帶里沒(méi)有水。這些滴灌設(shè)施,在沙漠里發(fā)揮節(jié)水灌溉的作用,讓生態(tài)林扎根成活,讓肉蓯蓉得以生長(zhǎng)。

肉蓯蓉的采挖時(shí)間主要集中在春、秋兩季。秋季肉蓯蓉采挖從十月下旬開(kāi)始,持續(xù)到11月底結(jié)束。作為全國(guó)肉蓯蓉主產(chǎn)區(qū)之一,于田縣通過(guò)“林下接種”模式,將治沙與產(chǎn)業(yè)結(jié)合。目前,全縣肉蓯蓉種植面積達(dá)24萬(wàn)畝,今年總產(chǎn)量預(yù)計(jì)超過(guò)4萬(wàn)噸。
發(fā)展沙產(chǎn)業(yè) 為沙漠披綠助農(nóng)民增收
近年來(lái),于田縣將沙漠生態(tài)治理和發(fā)展沙產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,鼓勵(lì)當(dāng)?shù)卮迕穹N植紅柳、梭梭等生態(tài)林,并接種肉蓯蓉。如今,越來(lái)越多的村民通過(guò)種植肉蓯蓉致富,沙產(chǎn)業(yè)不僅為沙漠披綠,也幫助農(nóng)民增收。

新疆于田縣阿熱勒鄉(xiāng)肉蓯蓉種植戶 伊敏江·麥麥提敏:肉蓯蓉賣完,種防護(hù)林、扎草方格,我們把這個(gè)錢用于防沙治沙工作。為了家鄉(xiāng)的環(huán)境,我們可以貢獻(xiàn)自己的一份力量。

伊敏江·麥麥提敏告訴記者,種植肉蓯蓉有了收益,自己就更有信心擴(kuò)種防沙林,讓家鄉(xiāng)的環(huán)境更好,實(shí)現(xiàn)從防沙到致富的轉(zhuǎn)變。此外,為了解決肉蓯蓉的銷售和倉(cāng)儲(chǔ)問(wèn)題,于田縣專門投資建設(shè)了肉蓯蓉交易市場(chǎng),采取“企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,發(fā)展肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)。村民們只需要將肉蓯蓉裝車送往交易市場(chǎng),當(dāng)天就有企業(yè)進(jìn)行收購(gòu)。

新疆于田縣某藥材企業(yè)負(fù)責(zé)人張徐星:只要是老百姓拉來(lái)的貨我們都收,根據(jù)品質(zhì)會(huì)給他不同的價(jià)格,今年計(jì)劃大概再收個(gè)五六百噸。

近年來(lái),于田縣將沙漠生態(tài)治理和發(fā)展沙產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,利用當(dāng)?shù)刭Y源稟賦,推動(dòng)肉蓯蓉、沙漠玫瑰等沙產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。