小小刺梨果牽起兩岸兄弟情
來源： 動(dòng)靜
2025-10-25 20:31:00
“就為了這個(gè)，我一定要跟你干！”十年前，在畢節(jié)的深山里，臺(tái)灣食品專家余嚴(yán)尊緊握貴州老哥鄭魯平的手許下承諾。
余嚴(yán)尊，臺(tái)灣人，食品專業(yè)教授。鄭魯平，貴州人，長(zhǎng)期從事刺梨產(chǎn)品研發(fā)。作為貴州的特有物種，刺梨被稱為“維C之王”。2009年臺(tái)北食品博覽會(huì)上，鄭魯平帶著刺梨產(chǎn)品參展，展板上“維生素C含量3250毫克/100克”的數(shù)據(jù)，讓從事食品科研二十余年的余嚴(yán)尊難以置信：什么樣的水果，維C含量能達(dá)到藥量級(jí)？
2009年鄭魯平帶刺梨產(chǎn)品在臺(tái)灣參展
帶著科學(xué)家的嚴(yán)謹(jǐn)與懷疑，余嚴(yán)尊當(dāng)年就飛赴貴州。十幾天的實(shí)地調(diào)研，不僅顛覆了他的認(rèn)知，更改變了他的人生軌跡。在畢節(jié)，看到老百姓家徒四壁的景象，這位來自寶島的科學(xué)家紅了眼眶?！袄细?，我叫你老哥行嗎？”余嚴(yán)尊拉著鄭魯平的手說，“就為了這個(gè)，我一定要跟你發(fā)展刺梨。”
幾年后，余嚴(yán)尊做出一個(gè)重大決定：提前退休，告別臺(tái)灣的家人，常駐貴州。鄭魯平早已在家里為他準(zhǔn)備好房間，等待這位好兄弟的到來。這一住，就是十多年。
兩位老哥，一人主攻科研，一人主攻市場(chǎng)，配合無間。他們最先瞄準(zhǔn)的，就是當(dāng)時(shí)貧困程度最深的畢節(jié)，并自掏腰包建立了刺梨基地。
畢節(jié)西沖刺梨基地 農(nóng)戶摘果忙（拍攝于9月）
動(dòng)員會(huì)的場(chǎng)景，鄭魯平記憶猶新。“那是寒冬臘月，很冷，門口的老百姓圍得水泄不通。他們的問題很尖銳：苗從哪里來？錢從哪里來？肥料從哪里來？”面對(duì)疑慮，他們?cè)S下承諾：跟著我們，會(huì)改變村莊的面貌。
當(dāng)發(fā)苗的日子到來，老百姓的熱情被點(diǎn)燃了?！捌甙耸畾q的老奶奶，現(xiàn)場(chǎng)編歌唱，當(dāng)時(shí)我們真的很感動(dòng)?！编嶔斊秸f。如今，刺梨產(chǎn)業(yè)帶來的收入，已經(jīng)遠(yuǎn)高于村民過去的收益，曾經(jīng)的貧困山村煥發(fā)了新生。
然而，正當(dāng)兩人的合作逐漸步入正軌，海峽另一邊的余嚴(yán)尊家中，卻傳來了噩耗。2015年、2019年余嚴(yán)尊摯愛的父親、母親相繼離開人世。
余嚴(yán)尊和鄭魯平看望余嚴(yán)尊父親
“一邊要努力推動(dòng)貴州刺梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一邊心系著家鄉(xiāng)父母親的身體狀況，所以有一段時(shí)間我是很煎熬地在貴州工作?！庇鄧?yán)尊說。
此時(shí)，鄭魯平給予了余嚴(yán)尊家人般的關(guān)懷與照顧。這份跨越海峽的親情，支撐他逐漸走出陰霾，與老哥重新投入到無刺刺梨的選育研究中。經(jīng)過無數(shù)次翻山越嶺，兩人終于在畢節(jié)市黔西縣找到了自然雜交的無刺刺梨品種。這段時(shí)間，他們正全力攻克該刺梨品種維C含量下降的難題，并計(jì)劃在近期申請(qǐng)新品種權(quán)。
余嚴(yán)尊帶臺(tái)灣企業(yè)考察貴州產(chǎn)業(yè)
有人不理解，鄭魯平和余嚴(yán)尊如何能相處十幾年親密無間，合作無虞？
“我們有一個(gè)共同的目標(biāo)，就是把貴州的刺梨走到全世界去，造福百姓?！编嶔斊秸f。
“兩岸一家親，來到貴州做這件事，是無怨無悔無所求的?！庇鄧?yán)尊的話語(yǔ)里，充滿對(duì)這片土地的熱愛。
前段時(shí)間，臺(tái)灣花蓮縣堰塞湖溢流造成慘重災(zāi)情，余嚴(yán)尊的妻子正是在當(dāng)?shù)毓ぷ?。?guó)務(wù)院臺(tái)辦在例行新聞發(fā)布會(huì)上第一時(shí)間向花蓮縣遇難的臺(tái)灣同胞表示哀悼，向遇難者家屬及受傷人員表達(dá)慰問。
“這樣的慰問，就如家人般的問候般，十分溫暖?！庇鄧?yán)尊說。
不知是否是巧合，受災(zāi)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)名為“光復(fù)”。
歷史的光復(fù)已被銘記，未來的團(tuán)圓正在每一個(gè)堅(jiān)實(shí)的腳印中展開。實(shí)驗(yàn)室里余嚴(yán)尊和鄭魯平正為提升那百分之十幾的維C含量較真。這不僅是一次產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，更是兩岸一家親的具象表達(dá)。
修文融媒 畢音紅 盤州融媒 董元魁 關(guān)嶺融媒 劉茜
記者
董仁杰 何璇
編輯
王琰
責(zé)編
曹浩
編審