聯(lián)合國機構報告警示極端高溫對農(nóng)業(yè)構成多重風險
來源： 新華社
2025-11-21 19:30:00
新華社巴西貝倫11月21日電（記者周永穗）聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界氣象組織20日在巴西聯(lián)合發(fā)布《極端高溫與農(nóng)業(yè)》報告，強調極端高溫對農(nóng)業(yè)與食物系統(tǒng)（農(nóng)食系統(tǒng)）構成多重風險，指出迫切需要以科學為依據(jù)的解決方案來增強農(nóng)業(yè)的韌性和可持續(xù)性。
這份報告在巴西貝倫舉行的《聯(lián)合國氣候變化框架公約》第三十次締約方大會（COP30）的一場主題為“通過氣候科學改造農(nóng)食系統(tǒng)”的邊會上發(fā)布。報告說，極端高溫損害農(nóng)牧業(yè)，使?jié)O業(yè)資源衰退，并威脅著全球約12.3億人的生計。氣候變化還大幅增加了農(nóng)業(yè)勞動者因高溫作業(yè)而死亡的風險。據(jù)統(tǒng)計，2021年全球因極端高溫損失4700億工時。
報告顯示，利用一系列氣候情景和模型進行的預測表明，極端高溫使農(nóng)食系統(tǒng)受損的趨勢將繼續(xù)惡化。全球平均氣溫每升高1攝氏度，玉米和小麥等主要農(nóng)作物產(chǎn)量預計將下降4%至10%。
聯(lián)合國政府間氣候變化專門委員會主席吉姆·斯基在一份公報中說，農(nóng)食系統(tǒng)是受氣候變化影響最嚴重的行業(yè)之一，干旱和極端高溫已經(jīng)使傳統(tǒng)的風險管理措施不堪重負。他強調，氣候變化正在改變作物產(chǎn)量、牲畜生產(chǎn)力、水資源供應和生態(tài)系統(tǒng)功能等，而所有這些都對糧食安全、生計、營養(yǎng)和生物多樣性產(chǎn)生直接影響。
該報告還研究了巴基斯坦、摩洛哥、智利和葡萄牙等國關于極端高溫帶來連鎖反應的案例，并提出風險治理辦法，例如實施可持續(xù)灌溉措施，以及通過氣候科學和信息指引下的相關實踐來減緩氣候變化等。