午后,陽光透過玻璃落在新疆克州阿圖什市人民廣場休閑街區(qū)的肯德基餐廳里。落地窗旁,三三兩兩的年輕人圍坐著聊天,手邊是剛端上的漢堡和可樂;一位老人推著孫子在柜臺前點單,孩子興奮地盯著冰淇淋機。店里傳來輕快的音樂,空氣中混合著炸雞的香氣與咖啡的暖香——這樣的熱鬧場景,如今在克州阿圖什已成日常。
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當?shù)厝罕娫诘陜?nèi)就餐
時間倒回到2023年年中,在肯德基的新疆門店版圖上,克州曾是唯一的空缺。據(jù)昆山援疆工作組組長、阿圖什市委副書記李銘告訴揚子晚報/紫牛新聞記者,在2023年之前,外地游客來阿圖什,能品嘗到抓飯、烤肉、馕等地道美食,但若想在門店里嘗到肯德基,最近的選擇開車一小時去百公里之外的喀什。昆山援疆工作組在走訪中聽到群眾的呼聲,也敏銳捕捉到這背后潛藏的商業(yè)機會——一家國際品牌餐飲店,不只是味蕾的滿足,更是城市開放形象和消費升級的象征。
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外賣騎手在店外等待出餐
但肯德基對市場規(guī)模、客流量、選址條件都有嚴格要求,前期還做過銷售預估——年銷售額一定不能低于在400萬元?!捌鋵嵍嗄昵?,肯德基就來克州調(diào)研過,認為當?shù)啬赇N售額達不到開店的條件。”但李銘在調(diào)研后認為,在昆山援疆工作組多年來的幫扶和支持下,當?shù)亟?jīng)濟早已今非昔比?!霸?,我在昆山工作時,認識了一些肯德基相關(guān)人員,這次剛好就用上了?!?/p>
隨后,昆山援疆工作組主動牽線協(xié)調(diào),從經(jīng)營條件、選址方案到市場調(diào)研,多輪洽談、多次考察,最終拿出了阿圖什人民廣場休閑街區(qū)的優(yōu)質(zhì)鋪面,并與投資方敲定合作。2023年6月23日,雙方正式簽約,標志著克州首家肯德基進入建設實施階段。
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店員正在忙著配餐
不到兩個月,“藍圖”就變成了現(xiàn)實。2023年9月2日,在歡快的音樂聲和喜慶的鞭炮聲中,這家融合了昆山人文特色的主題門店正式開業(yè)。它的到來,為肯德基在新疆的地圖畫上了最后一筆,實現(xiàn)了全疆14個地州市的“全覆蓋”,也刷新了品牌的地理坐標——這里是中國最西部的一家肯德基。
開業(yè)當天,門店前人頭攢動,首位顧客興奮地說:“終于在家門口就能吃到肯德基了!”當?shù)弥抢ド皆畢f(xié)調(diào)引進的項目,不少市民豎起大拇指說:“昆山援疆,亞克西!”
開店一年來,這家店的表現(xiàn)超出了所有人的預期。年銷售額穩(wěn)定在500萬至600萬元之間,比當初測算多出近百萬元,不僅帶動了數(shù)十名當?shù)鼐用窬蜆I(yè),也為阿圖什多了一個充滿活力的消費場所?!斑@不僅是一家餐廳,更是城市生活的一部分。它讓外地游客看到,阿圖什不僅有獨特的民族風味,還有與現(xiàn)代城市同頻的商業(yè)氣息。”言語中,李銘充滿了自豪。
肯德基的落地,只是昆山援疆產(chǎn)業(yè)引進的一個縮影。近年來,在援疆工作組推動下,萬達美華等知名品牌接連入駐阿圖什,進一步提升了城市商業(yè)格局和營商環(huán)境。李銘透露,目前已經(jīng)在和瑞幸咖啡、必勝客等品牌洽談,未來有望在肯德基旁的閑置鋪面落戶,“我們希望把這里打造成克州和阿圖什市一個對外開放以及多元消費的新地標?!?/p>
產(chǎn)業(yè)援疆,不是孤立的招商項目,而是城市綜合發(fā)展的推動力。援疆干部不僅關(guān)注企業(yè)能否落地,更關(guān)注它能否長期經(jīng)營、帶動就業(yè)、豐富市民生活??系禄_業(yè)的背后,是一次市場邏輯與民生關(guān)懷的握手——既有商業(yè)運作的精準測算,也有援疆干部奔走協(xié)調(diào)的耐心與恒心。
從餐桌到街區(qū),從一店到多店,克州阿圖什的商業(yè)版圖在悄然更新。餐廳里的孩子咬下一口漢堡的瞬間,或許并不知道它背后的故事;但這份熟悉的味道,已成為他們記憶里關(guān)于家鄉(xiāng)的新注腳。
援疆,不只是把企業(yè)請進來,更是讓一座城市更宜居、更有溫度。正如李銘所說:“肯德基只是一個開始,我們希望有更多企業(yè)走進克州、了解克州、投資克州,讓這片土地的生活更豐富、機會更多?!痹谶@片天山南麓的小城,現(xiàn)代商業(yè)的燈光正與民族風情的熱烈交織,映照出一幅正在成型的繁榮圖景——那是從“0”到更多“1”的改變,也是從一間餐廳出發(fā)的未來想象。
揚子晚報/紫牛新聞記者 薛馬義 張?zhí)硪?/p>
剪輯 趙旭
校對 盛媛媛