“鮮食之都”發(fā)展再添翼 中國（泰興）農(nóng)產(chǎn)品未來加工創(chuàng)新研究院啟用
來源： 紫牛新聞
2025-11-05 16:23:00
揚子晚報網(wǎng)11月5日訊 （通訊員 徐路 記者 王國柱）11月4日，國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系2025年工作會議暨未來食品與營養(yǎng)健康會議在泰興舉行。會議期間，以推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級、新興產(chǎn)業(yè)培育引領(lǐng)、未來產(chǎn)業(yè)前瞻布局為方向的中國（泰興）農(nóng)產(chǎn)品未來加工創(chuàng)新研究院正式啟用，為“鮮食之都”泰興市農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)的發(fā)展再添翼。
項目簽約
據(jù)泰興市委書記劉文榮介紹，近年來，泰興深入實施123特色產(chǎn)業(yè)攀升行動，將農(nóng)產(chǎn)品加工作為推動鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)升級的重要抓手，以“新型食品”為核心賽道，重點發(fā)展糧油加工、果蔬精深加工、休閑食品、特醫(yī)食品等細(xì)分領(lǐng)域，推動“未來加工”理念生根發(fā)芽，產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)持續(xù)增強(qiáng)。“十五五”時期，農(nóng)產(chǎn)品加工與未來食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。泰興將堅持創(chuàng)新發(fā)展不動搖，依托中國（泰興）農(nóng)產(chǎn)品未來加工創(chuàng)新研究院這一重要平臺，深化產(chǎn)學(xué)研協(xié)同，推動科技成果轉(zhuǎn)化，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入源源不斷的動能。
與會代表參觀園區(qū)
多年來，泰興市農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)始終堅定“鮮食之都”產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和“長三角之胃”區(qū)域發(fā)展目標(biāo)，持續(xù)擦亮國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園“兩塊金字招牌”，構(gòu)建起“一產(chǎn)筑基、二產(chǎn)增值、三產(chǎn)賦能”的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，著力建設(shè)新型食品產(chǎn)業(yè)集聚高地、科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合發(fā)展高地、食品工業(yè)文旅高地，致力打造全國農(nóng)產(chǎn)品未來加工標(biāo)桿園區(qū)，實現(xiàn)了“企業(yè)壯大、農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)升級”的三方共贏。
新啟用的中國（泰興）農(nóng)產(chǎn)品未來加工創(chuàng)新研究院，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所與江蘇泰興農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)合作共建，圍繞精準(zhǔn)營養(yǎng)健康、食品新材料、食品生物技術(shù)、人工智能和智慧機(jī)器人、智能加工裝備、綠色加工技術(shù)等六大研發(fā)方向，設(shè)1個院士工作站、6個專業(yè)實驗室、3個公共平臺、6個中試車間、1個產(chǎn)業(yè)孵化平臺，8個創(chuàng)新團(tuán)隊、11個孵化項目，大力推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級、新興產(chǎn)業(yè)培育引領(lǐng)、未來產(chǎn)業(yè)前瞻布局，致力打造全國頂級農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新高地、高端人才引育高地、優(yōu)質(zhì)食品產(chǎn)業(yè)集聚高地。
研究院啟用儀式上，入駐團(tuán)隊、孵化項目簽約活動同時舉行。
校對 潘政