攻克20微米雜質(zhì)濾除難題，這個(gè)“全國金獎(jiǎng)”項(xiàng)目硬核守護(hù)“中國油壺”
來源： 紫牛新聞
2025-10-18 14:55:00
中國國際大學(xué)生創(chuàng)新大賽（2025）全國總決賽本月15日在鄭州大學(xué)落幕。揚(yáng)州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院智能制造學(xué)院“國油智盾——用精煉裝備技術(shù)補(bǔ)齊本土菜籽缺陷”項(xiàng)目脫穎而出，斬獲職教賽道金獎(jiǎng)。該項(xiàng)目的核心競爭力是什么，意義何在？10月18日，揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞記者進(jìn)行了一番采訪。
記者了解到，“國油智盾”項(xiàng)目是一項(xiàng)針對本土菜籽油精煉環(huán)節(jié)的創(chuàng)新裝備技術(shù)。團(tuán)隊(duì)通過自主研發(fā)的智能精煉模組，攻克了傳統(tǒng)板框壓濾機(jī)無法有效濾除20—50微米雜質(zhì)的行業(yè)難題，能顯著提升油脂純凈度，降低加工成本。項(xiàng)目成果已在企業(yè)驗(yàn)證，廣受好評，該項(xiàng)目為實(shí)現(xiàn)菜籽油產(chǎn)業(yè)“提標(biāo)降本”、保障國家食用油戰(zhàn)略安全提供了關(guān)鍵技術(shù)支撐。
精益求精
“20年前，國外低價(jià)大豆沖擊我國市場，影響整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，我們絕不能允許同樣的情況在菜籽油領(lǐng)域重演?！表?xiàng)目主講人、來自“揚(yáng)工院-邁安德訂單班”的吳佩霖說?！凹夹g(shù)攻關(guān)之路哪會一帆風(fēng)順?！表?xiàng)目指導(dǎo)老師許曉東介紹，從理論計(jì)算、仿真模擬到尋找元件、制造樣機(jī)，老師和學(xué)生深入企業(yè)車間、田間地頭開展實(shí)踐探索，攻克了精煉膜材料強(qiáng)度與孔隙率平衡、油液黏度精準(zhǔn)控制等一系列技術(shù)難題。
專業(yè)人士表示，我國本土菜籽油產(chǎn)業(yè)面臨困境：菜籽品種繁多、雜質(zhì)復(fù)雜，導(dǎo)致精煉后的油脂純凈度低、加工成本高，難以進(jìn)入國際市場?！胺N植現(xiàn)狀難以改變，我們選擇從加工端破局?！表?xiàng)目指導(dǎo)老師張正燁說，現(xiàn)有板框壓濾機(jī)無法有效濾除微小雜質(zhì)，是制約品質(zhì)提升的關(guān)鍵原因。受限于國外技術(shù)壁壘，團(tuán)隊(duì)決心自主研發(fā)。歷經(jīng)無數(shù)次實(shí)驗(yàn)失敗與方案迭代，團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新性地提出“攪拌與吸附功能分離”的設(shè)計(jì)理念，成功研發(fā)出“國油智盾”智能精煉模組。該模組通過底部金屬攪拌槳與頂部高分子吸附膜的協(xié)同工作，實(shí)現(xiàn)了對20-50微米雜質(zhì)的有效吸附。
反復(fù)研發(fā)
“我們這個(gè)項(xiàng)目不光‘精煉’了菜籽油，還‘精煉’了團(tuán)隊(duì)?！表?xiàng)目負(fù)責(zé)人宋昊感慨，油脂去雜的過程中，也去掉了團(tuán)隊(duì)成員浮躁和畏難的情緒。兩年來，團(tuán)隊(duì)完成了從技術(shù)學(xué)徒到研發(fā)者的轉(zhuǎn)身。目前，“國油智盾”項(xiàng)目已申請5項(xiàng)專利，項(xiàng)目成果已成功應(yīng)用于邁安德集團(tuán)的千噸級本土菜籽油產(chǎn)線，油脂質(zhì)量通過權(quán)威檢測?！拔覀兞⒅咀鲋袊俗延途珶捬b備的第一品牌，讓老百姓吃上放心的中國油?！表?xiàng)目指導(dǎo)老師陶濤告訴記者，以油脂裝備升級為支點(diǎn)，團(tuán)隊(duì)致力于帶動油菜種植、油脂加工全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，為保障國家食用油戰(zhàn)略安全貢獻(xiàn)力量。
團(tuán)隊(duì)成員
“這個(gè)項(xiàng)目的成功，是學(xué)校長期堅(jiān)持產(chǎn)教融合、校企協(xié)同育人結(jié)出的碩果。”智能制造學(xué)院院長楊潤賢說，學(xué)校作為江蘇省高職院校中唯一的國家級雙創(chuàng)實(shí)踐基地，為“國油智盾”這類具有強(qiáng)烈產(chǎn)業(yè)背景和現(xiàn)實(shí)意義的項(xiàng)目提供了肥沃的生長土壤。
“學(xué)校始終把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng)全過程?！睋P(yáng)州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校長薛冰在比賽現(xiàn)場表示，大賽是檢驗(yàn)教學(xué)成果、激發(fā)創(chuàng)新潛能的重要平臺，學(xué)校鼓勵(lì)學(xué)生扎根大地，發(fā)現(xiàn)真問題、開展真研究、創(chuàng)造真價(jià)值。通訊員 許懷芝 揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞記者 陳詠