蘇超賽場外飄酒香！“入侵植物”互花米草釀啤酒
來源： 紫牛新聞
2025-08-05 18:02:00
8月3日傍晚，蘇超聯(lián)賽的鹽城奧體中心球場外，不少球迷手里捧著一杯印著“互花米草釀造”的啤酒，大家議論紛紛：“這就是海邊那‘瘋長的草’？居然能釀啤酒？”
提起“互花米草”，鹽城沿海的居民并不陌生。這種原產北美的草本植物，因根系發(fā)達、繁殖力極強，曾在濕地瘋狂蔓延，擠壓本土植物生長空間，甚至影響候鳥棲息，一度是生態(tài)治理的“頭疼事”?！耙郧爸卫硭?，要么人工拔除，要么化學防治，成本高還可能傷環(huán)境?！爆F(xiàn)場介紹的企業(yè)負責人說，這次和南大團隊合作，正是想給它“找條新出路”。
不少球迷抿了第一口就笑著點頭：“比想象中清爽，一點看不出原料是‘入侵植物’。挺好喝的，一點也不苦?！?/p>
揚子晚報/紫牛新聞見習記者 周珉
校對 潘政