11月19日,《南方周末》2025綠色創(chuàng)變者大會在成都舉行。會上,來自政府、學界、企業(yè)和媒體的代表聚焦全球可持續(xù)發(fā)展趨勢,深入探討了中國經(jīng)濟社會綠色發(fā)展的創(chuàng)新模式和路徑。同時,大會發(fā)布年度綠色標桿案例名單,瑞幸咖啡憑借可持續(xù)發(fā)展理念的系列實踐,斬獲“2025年度ESG低碳實踐獎”,成為唯一獲獎現(xiàn)制飲品品牌。
大會指出,綠色低碳是當今世界發(fā)展的基本共識,已成為衡量企業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力的重要標尺。瑞幸咖啡作為中國最大的連鎖咖啡品牌,在高速發(fā)展的同時積極履行社會責任,推動供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的綠色轉(zhuǎn)型,為中國經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。瑞幸此次獲得“年度ESG低碳實踐獎”,所映照的正是中國企業(yè)對于國家發(fā)展戰(zhàn)略的積極響應(yīng),以及對品牌自身綠色發(fā)展戰(zhàn)略的持續(xù)深耕。
2022年7月,瑞幸咖啡正式成立可持續(xù)發(fā)展委員會,并推出一系列可持續(xù)戰(zhàn)略規(guī)劃。截至目前,瑞幸已建立起包括綠色工廠、綠色門店和原產(chǎn)地生態(tài)保護在內(nèi)的綠色價值鏈。在生產(chǎn)端,瑞幸以智能化綠色生產(chǎn)為底色,規(guī)劃打造了中國最大的咖啡烘焙網(wǎng)絡(luò);在門店端,瑞幸致力于為消費者創(chuàng)造更健康、更可持續(xù)的咖啡消費空間,從門店節(jié)能、節(jié)水、室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量等細節(jié)入手,打造綠色門店體系;此外,在云南保山,瑞幸攜手世界自然基金會及一個地球自然基金會開展“商業(yè)向善”生物多樣性保護項目,維護栗喉蜂虎重要棲息地和咖啡原產(chǎn)地周邊生態(tài)環(huán)境,成效顯著。
“對瑞幸咖啡來說,可持續(xù)發(fā)展理念從來都不是一句口號”,瑞幸咖啡可持續(xù)發(fā)展負責人趙艷艷在大會主題演講中表示,瑞幸希望通過自身的探索實踐,成為有擔當、負責任的綠色創(chuàng)變者,為中國咖啡行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出引領(lǐng)性貢獻。
校對 陶善工