“荔” 民狂歡!20 元一斤到 “10 元 3 斤”!荔枝價(jià)格跌跌不休
來源： 紫牛新聞
2025-07-01 15:46:00
去年還因20 元一斤的高價(jià)望 “荔” 興嘆的消費(fèi)者，今年能輕松實(shí)現(xiàn) “日啖荔枝三百顆”了！這兩天荔枝價(jià)格又大幅下跌，揚(yáng)子晚報(bào)記者走訪南京水果市場發(fā)現(xiàn)，荔枝零售價(jià)格大多在 5 元/斤附近徘徊。個(gè)別水果店更是直接把荔枝作為引流工具，推出兩元一斤的超低價(jià)。
“今年荔枝產(chǎn)量翻倍，價(jià)格更‘親民’了！”南京龍江附近一家水果店老板指著標(biāo)有“促銷”牌子的荔枝告訴記者?！敖衲旯馐清有Φ牡截浟烤捅热ツ甓嗔怂某?，主要是產(chǎn)地氣溫適宜，荔枝三大主產(chǎn)區(qū)大豐收，聽說比起去年產(chǎn)量翻倍?！?/p>
升州路水果商戶李女士告訴記者：“六月中旬是荔枝上市高峰期，供應(yīng)量暴增，價(jià)格自然就下來了。”據(jù)她透露，5月初荔枝剛上市時(shí)每斤15元-20元左右，6月初降到8-10元/斤。現(xiàn)在妃子笑、黑葉等品種已跌至每斤2-4元/斤。
記者發(fā)現(xiàn)，荔枝除了線下零售價(jià)大幅下跌，眾多電商平臺(tái)也掀起 “價(jià)格風(fēng)暴”，拼多多、抖音、淘寶紛紛推出 “產(chǎn)地直發(fā)補(bǔ)貼”，商家紛紛打出 “9.9 元 3 斤” 包郵等活動(dòng)，廣東高州、廣西靈山等地形成日均 10 萬單的直播發(fā)貨集群，讓 “10 元 3 斤” 的荔枝通過冷鏈直達(dá)北方餐桌。
事實(shí)上，荔枝價(jià)格的大幅波動(dòng)并非個(gè)例，而是當(dāng)下水果市場行情的縮影。記者在南京眾彩批發(fā)市場了解到，西瓜、毛桃等時(shí)令水果因產(chǎn)量增加，價(jià)格普遍親民；楊梅受天氣影響，后期價(jià)格或有上漲；水蜜桃由于剛剛上市，需求旺盛其價(jià)略高。進(jìn)口水果中，榴蓮價(jià)格較去年同期有所下降；山竹價(jià)格則因品質(zhì)差異明顯分層，普通品質(zhì)較去年同期有所下降、高品質(zhì)價(jià)格略高。這些變化背后，或是氣候因素影響產(chǎn)量，或是市場供需關(guān)系調(diào)整，共同構(gòu)成了水果市場的多元態(tài)勢。
不過，隨著荔枝上市高峰期結(jié)束，價(jià)格可能會(huì)小幅反彈。“現(xiàn)在價(jià)格已經(jīng)接近成本線，再跌下去農(nóng)戶和經(jīng)銷商都要虧本了。”
面對如此親民的荔枝價(jià)格，不少消費(fèi)者直呼 “想敞開了吃”，但又擔(dān)心 “上火” 和糖分?jǐn)z入過多。記者了解到，荔枝含糖量約16%-20%，以葡萄糖和果糖為主，升糖速度較快。成人每日食用量控制在 10 顆左右，糖尿病患者或血糖敏感人群需謹(jǐn)慎食用。健康專家提醒，空腹不宜大量食用荔枝，以免引發(fā)血糖突然的高低變化。
為了既能暢享荔枝美味，又減少健康顧慮，網(wǎng)絡(luò)上興起了不少創(chuàng)意吃法。例如荔枝蘸醬油，酸甜咸的奇妙組合十分開胃，還有網(wǎng)友稱其可以 “降火去燥”；荔枝雞翅、荔枝釀肉等菜品，將果香融入葷腥，中和油膩；荔枝冰茶、荔枝酸奶凍等甜點(diǎn)飲品成了夏日消暑首選。 揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?陳哲
校對 陶善工