青春華章 | 江蘇金湖：返鄉(xiāng)青年繪就芡田豐收圖
來源： 掌上淮安
2025-10-08 17:39:00
初秋的微風(fēng)拂過江蘇省淮安市金湖縣前鋒鎮(zhèn)鄭圩村的芡實田，500多畝芡實宛如一幅生動的綠色畫卷。碩大的葉片鋪滿水面，清晨的薄霧中，工人們穿梭在其間，熟練地采摘著飽滿的果實。
今年芡實長勢很好，你看這葉面，最長能達(dá)2米，每個葉面下掛著2到3個果實，產(chǎn)量肯定低不了?！背贴i芡實家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人林程鵬站在田埂上，臉上洋溢著豐收的喜悅。
2017年，大學(xué)畢業(yè)后的林程鵬選擇回到家鄉(xiāng)，接手父親經(jīng)營了20多年的芡實種植田。那時，家里的芡實銷售全靠“等客上門”，雖然品質(zhì)上佳，但收購價卻遠(yuǎn)低于市場價?？吹礁赣H辛勤勞作卻收獲有限，林程鵬心里很不是滋味?！安荒苁刂脰|西還受窮”，他下定決心改變這種被動局面。帶著家鄉(xiāng)的芡實樣品，林程鵬開始南下跑市場。
回憶起那段日子，林程鵬不禁莞爾，“那時候真是初生牛犢不怕虎，一家家敲門，一次次被拒絕?！钡膱猿?，最終迎來了收獲。在蘇州，一位客戶被他的誠意和芡實質(zhì)量打動，簽下了首筆長期訂單，僅第一年銷售額就有40多萬元。訂單結(jié)束后，這位客戶還主動為他介紹新客源，幫他打開了更廣闊的銷路。
隨著客戶需求的不斷增加，林程鵬在原有500畝前鋒鎮(zhèn)種植基地的基礎(chǔ)上，又在金南鎮(zhèn)新增了500畝芡實田。但他不滿足于簡單的規(guī)模擴張，而是開始探索更高效的種養(yǎng)模式。
2021年，林程鵬開始了“芡實+小麥”的輪作種養(yǎng)，芡實種植期間又在田里養(yǎng)殖了黑魚，黑魚吃蟲，糞便肥田，這種“一水兩用、一田雙收”的模式，讓每畝地增收上百元，全年總計增加數(shù)十萬元的收入。芡實收獲后，他在肥沃的土地上旋耕種植小麥，并引入無人機進(jìn)行施肥和噴藥，節(jié)省人工成本的同時也提高了效率，多元化的種養(yǎng)模式，最大限度挖掘了土地潛力，也帶來了更高的種植效益，這種種養(yǎng)模式如今被廣泛使用，為鄉(xiāng)村振興注入了活力。產(chǎn)業(yè)的擴大，也帶動了鄉(xiāng)鄰共同致富。
在芡實采摘期，從田間采收、分級分揀到外銷加工，產(chǎn)業(yè)鏈上的每個環(huán)節(jié)都能為鄉(xiāng)鄰帶來收入，這些崗位大多提供了當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)機會。
在鄉(xiāng)村振興的大背景下，田野不僅是耕耘的土地，更是追逐夢想的舞臺。林程鵬表示，他將帶著新思想、新技術(shù)扎根田間，讓希望的田野結(jié)出更多豐收的果實，以實際行動詮釋“筑夢鄉(xiāng)村、興農(nóng)有我”的理念。（融媒體中心）（葛婷婷 馮洋洋）