清晨五點多,處于灌漿期的水稻葉子上還掛著露珠。長興縣小浦鎮(zhèn)畫溪村稻蛙共生示范基地的負(fù)責(zé)人張錦景領(lǐng)著20多名村民,穿著防水服在稻田里放好地籠網(wǎng)。
張錦景是浙江杭州人。2023年,她恰巧路過一片稻蛙養(yǎng)殖基地,對“稻蛙共生”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式萌生了濃厚的興趣。
張錦景:我們找到了湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)團隊,他們結(jié)合我們的基地,定制了全套的養(yǎng)殖技術(shù),我們也實施了一些標(biāo)準(zhǔn)化的流程,讓我們的黑斑蛙在一個接近自然生態(tài)的環(huán)境下成長。
蛙苗投放后,每天天剛蒙蒙亮,父女倆就在基地里巡視。經(jīng)過一年的努力,基地的80萬斤黑斑蛙迎來了首次豐收。
張錦景:這個蛙的活躍度非常好,跟野生蛙差不多,到市場上人家嘗了之后回購率很高。兩個月時間,整塊地全部賣完了。
首戰(zhàn)告捷,張錦景乘勝追擊,把基地規(guī)模擴到1100畝,基地九成的面積必須種水稻,一成用于養(yǎng)蛙,稻蛙共生、相輔相成。
張錦景:水稻剛好為蛙類提供遮陰,蛙的糞便又給水稻提供了一些肥料。所以我們整個過程中一點化肥、農(nóng)藥都沒有,完全是綠色生態(tài)的。
望著眼前這片廣袤的田野,張錦景算起了今年的豐收賬。
張錦景:我們的蛙產(chǎn)量是平均每畝2000斤,今年整個產(chǎn)量預(yù)計在250萬斤,銷售收入近3000萬元。水稻是3000元一畝,效益比傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植大幅增加。
抓好的黑斑蛙會被及時送到5℃左右的冷庫。稱重、分類、裝箱,活體運輸?shù)娇蛻羰种小?/p>
這個月,等稻田里的黑斑蛙銷售接近尾聲,水稻也到了收獲的季節(jié)。張錦景說,眼下他們正和高校合作進一步提升黑斑蛙養(yǎng)殖效率。稻花香里說豐年,這蛙聲,一年響過一年。