你可能喝過，就在丹徒這個(gè)小區(qū)門口！
來源： 微丹徒
2025-10-13 22:49:00
最近
小編走到潤城國際小區(qū)附近時(shí)
被一輛顏色亮麗的汽車深深吸引了目光
走近一看
原來這是一輛移動(dòng)咖啡車
早上八點(diǎn)半
康志亮將自己的移動(dòng)咖啡車
停在潤城國際小區(qū)南門附近
搭遮陽棚、擺放桌椅
開啟了忙碌的一天
“你好，想喝點(diǎn)什么
兩杯熱的香草拿鐵，打包帶走”
不一會(huì)兒
兩位顧客前來點(diǎn)單
康志亮利落地操作著咖啡機(jī)
蒸汽升騰間
他和顧客已經(jīng)聊開了
1988年出生的康志亮來自丹徒谷陽
一直以來就對做咖啡十分感興趣
當(dāng)他從企業(yè)離職后
特地去進(jìn)行了專業(yè)的學(xué)習(xí)
今年3月份
他的移動(dòng)咖啡車開始試營業(yè)
經(jīng)過幾個(gè)月的經(jīng)營
康志亮已經(jīng)積累了一批固定消費(fèi)者
“我這邊大多數(shù)都是回頭客
之前有一個(gè)揚(yáng)州的顧客開車路過這邊
買過一次檸檬茶，喝過之后覺得味道很好
后來他又特地開車從揚(yáng)州過來
買了好多杯帶走”
雖然這是一輛移動(dòng)咖啡車
但康志亮給顧客提供的不僅有咖啡
還有奶茶、手打檸檬茶、美式熱盤牛排等
給大家?guī)砀噙x擇
手打檸檬茶是這個(gè)夏天最暢銷的飲品之一
也是他家的招牌飲品
只見康志亮手戴黑色一次性手套
站在后備箱前
右手握著特制的檸檬錘
快速捶打檸檬片
冰塊的凜冽中和了檸檬的酸澀
留下芳香
和糖漿一起融入醇厚的茶湯里
不到2分鐘
一杯檸檬茶就已經(jīng)制作完成
“茶湯都是我每天現(xiàn)煮的
我也研究了幾種不同的口味
像話梅、桂花、茉莉花香
顧客都挺喜歡的”
康志亮移動(dòng)咖啡車的營業(yè)時(shí)間
從上午持續(xù)到深夜
常常到了午夜時(shí)分，仍有顧客不愿離開
“夜晚，吹著自然風(fēng)喝著咖啡
和朋友聊聊天
比什么都解乏”
后備箱里
咖啡機(jī)、磨豆器、紙杯等擠得滿滿當(dāng)當(dāng)
卻井然有序
康志亮就是在這樣一個(gè)小小的空間里
打拼出了自己的另一番事業(yè)
“原來是想把它當(dāng)成副業(yè)來做的
沒想到現(xiàn)在做成了主業(yè)
我想最重要的一點(diǎn)就是保證產(chǎn)品品質(zhì)
和把顧客放在第一位
這也是我今后要一直堅(jiān)持的”
近年來
地?cái)偨?jīng)濟(jì)愈發(fā)火熱
越來越多的移動(dòng)咖啡車出現(xiàn)在街頭巷尾
車主們在出攤過程中享受樂趣
感受情懷、結(jié)交朋友
成為城市里一道新的風(fēng)景線
文字 / YiYi
素材 / YiYi、康志亮
投稿郵箱：weidantu@163.com
關(guān)注“微丹徒”微信公眾號(hào)
帶你了解丹徒新鮮事