鹽城“射陽大米”躋身全國(guó)10個(gè)單一類品牌案例
來源： 紫牛新聞
2025-09-19 20:57:00
9月16日，在中國(guó)質(zhì)量（南京）大會(huì)“推動(dòng)質(zhì)量治理現(xiàn)代化 助力提振消費(fèi)信心”專題會(huì)議上，區(qū)域公共品牌傳遞質(zhì)量信任提振消費(fèi)信心典型案例正式發(fā)布。其中，鹽城市射陽縣“創(chuàng)新質(zhì)量管理，培植信用優(yōu)勢(shì)，助推‘射陽大米’品牌產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量提升”案例成功入選，作為深耕單一產(chǎn)業(yè)的標(biāo)桿范例，躋身全國(guó)10個(gè)單一類品牌案例之列。
作為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，“射陽大米”的品牌底氣源自得天獨(dú)厚的稟賦與精益求精的打磨。產(chǎn)自“中國(guó)優(yōu)質(zhì)粳稻之鄉(xiāng)”射陽縣，其依托獨(dú)特的海洋性氣候、富鉀鹽漬土壤及先進(jìn)種植技術(shù)，造就了食味值85+、膠稠度>70mm、直鏈淀粉<15%的優(yōu)良品質(zhì)，多項(xiàng)核心指標(biāo)優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。如今，該品牌已斬獲“中國(guó)十大大米區(qū)域公用品牌”“江蘇精品”等多項(xiàng)榮譽(yù)，連續(xù)14年穩(wěn)居上海市暢銷農(nóng)產(chǎn)品榜單，品牌價(jià)值攀升至360億元。全縣160萬畝稻田、300萬噸年加工能力、120萬噸年銷量，更印證了其從區(qū)域特產(chǎn)到國(guó)民品牌的跨越。
這份認(rèn)可的背后，是一套“政府掌舵、標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)航、技術(shù)護(hù)航”的全鏈條質(zhì)量提升方案。在頂層設(shè)計(jì)上，射陽縣將“射陽大米”品牌建設(shè)納入質(zhì)量強(qiáng)縣規(guī)劃，每年配套2000萬元專項(xiàng)資金，推行品種、標(biāo)準(zhǔn)、管理、品牌、經(jīng)營(yíng)“五統(tǒng)一”管理模式，從源頭破解農(nóng)產(chǎn)品“分散生產(chǎn)品質(zhì)不均”的行業(yè)難題。
在標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建上，當(dāng)?shù)亓可矶ㄖ啤兜乩順?biāo)志產(chǎn)品 射陽大米》《稻谷栽培技術(shù)規(guī)程》等一系列嚴(yán)于國(guó)標(biāo)的規(guī)范，建立起覆蓋“育種—種植—加工—銷售”的核心標(biāo)準(zhǔn)體系，讓每一粒米的品質(zhì)都有章可循。
在技術(shù)賦能上，首創(chuàng)“證碼合一”“雙碼并行”追溯系統(tǒng)——產(chǎn)品二維碼與溯源碼聯(lián)動(dòng)，溯源信息中直接嵌入合格證，實(shí)現(xiàn)全流程數(shù)據(jù)可查、質(zhì)量可溯；省內(nèi)首家“蘇鏈檢”技術(shù)服務(wù)專家工作站的落地，更推動(dòng)2個(gè)水稻新品種通過初審，為品質(zhì)升級(jí)注入科技動(dòng)力。
實(shí)打?qū)嵉呐e措換來了看得見的成效：目前鹽城市射陽縣已建成綠色基地60萬畝，培育綠色和有機(jī)食品39個(gè)、“江蘇精品”4個(gè)；品牌成功進(jìn)駐28家大型商超、508個(gè)聯(lián)營(yíng)店，直接帶動(dòng)農(nóng)民增收3億元。而其“特色資源→標(biāo)準(zhǔn)提升→品牌增值”的發(fā)展路徑、“雙碼追溯”的智慧監(jiān)管模式，更成為區(qū)域公共品牌質(zhì)量升級(jí)的可復(fù)制樣本，獲省政府督查激勵(lì)，為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)提供了“射陽經(jīng)驗(yàn)”。
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞見習(xí)記者周珉
校對(duì) 胡妍璐