當(dāng)“蘇超”遇上“開漁季”，如東餐飲小吃店擠滿外地游客
來(lái)源： 紫牛新聞
2025-08-21 17:14:00
當(dāng)“蘇超”遇上“開漁季”會(huì)碰撞出什么樣的火花？近半個(gè)月來(lái)，有不少外地游客來(lái)到如東，一些口味地道的如東小吃店、小餐館更是排起了長(zhǎng)隊(duì)。
“顛勺子顛得筷子都拿不起來(lái)了！”
近來(lái)，如東縣城幾家本地特色小餐館也成了網(wǎng)紅打卡店。午餐時(shí)段，記者來(lái)到位于掘港南市場(chǎng)周邊的一家小餐館，雖說(shuō)是工作日，但10個(gè)包廂已經(jīng)全部坐滿，而且80%都是外地游客。
吳女士此次約著幾位好友專程從南京趕來(lái)如東品嘗海鮮，此外，還打卡了一些如東特色美食，即將返程，吳女士感覺(jué)意猶未盡?！棒~、蝦、蟹食材都非常新鮮，味道特別贊，還吃了蝦籽燒餅、蟹黃包，真是不虛此行，好吃愛(ài)吃，下次還來(lái)?！?/p>
餐館負(fù)責(zé)人告訴記者，本地小海鮮是他們店鋪的主打菜，自從開捕后，海鮮種類明顯增多，店鋪人流量暴增，有不少外地游客是看完“蘇超”，來(lái)如東打卡品嘗海鮮。除了周邊城市，還有浙江、福建等地的客人專程趕來(lái)，店里坐不下，顧客甚至自帶桌椅在室外用餐。
“周末不停地翻臺(tái)，我們小店平時(shí)就十幾桌，現(xiàn)在周末一天要有100多桌，我們也拒絕了好多客人，實(shí)在來(lái)不及，下午3點(diǎn)半就有人在門口等了?！辈宛^負(fù)責(zé)人嚴(yán)愛(ài)紅高興地說(shuō)，看到外地游客如此喜愛(ài)如東的海鮮美食，他們心里也格外自豪。
開漁后，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的海鮮種類也明顯增多，記者從掘港南市場(chǎng)了解到，最近來(lái)了不少外地游客?！按虬l(fā)快遞的多了不少，有些游客在如東吃了海鮮感覺(jué)很不錯(cuò)，走之前再打包一些帶走，梭子蟹一天我們能往外發(fā)100多斤，是之前的好幾倍?！焙ｕr商販周華介紹，為了讓外地游客品嘗到最好的海鮮，每一只蟹他們都精挑細(xì)選，通過(guò)冷鏈運(yùn)輸，以最快的速度送達(dá)客戶手中。
“做不完，根本做不完！”
“真是不好意思，今天上午的燒餅和蟹黃包都賣完了，只能下午再來(lái)了?！泵鎸?duì)從常州趕來(lái)的一家四口，縣城彈琴路某燒餅店老板只能連連抱歉。劉女士告訴記者，她在網(wǎng)上看到蝦籽燒餅、蟹黃包是如東特色美食，她在網(wǎng)上做好“功課”，一下高速就直奔燒餅店，“網(wǎng)上看到這個(gè)燒餅感覺(jué)很有特色，蟹黃包也很誘人，可惜上午吃不到了，我們下午還準(zhǔn)備帶孩子去趕海?！?/p>
說(shuō)起近半個(gè)月的營(yíng)業(yè)情況，燒餅店老板邢元樞喜憂參半，他告訴記者，現(xiàn)在每天都有很多上海、南京、無(wú)錫、常州、蘇州等地的游客過(guò)來(lái)，無(wú)論雨天還是高溫，店門前都排著長(zhǎng)隊(duì)。
“這條隊(duì)伍是排燒餅的，那條隊(duì)伍是排蟹黃包的，我們開了30多年店，還從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么壯觀的場(chǎng)面?！毙显獦懈锌卣f(shuō)道。由于燒餅、蟹黃包都是純手工制作，每天制作的數(shù)量有限，為了讓排隊(duì)的游客都能吃上，店里增加了人手，食材也加倍準(zhǔn)備，可還是供不應(yīng)求，不得已只能限購(gòu)。
最讓邢元樞意外的是，有的游客凌晨2點(diǎn)就到店了，5點(diǎn)左右隊(duì)伍已經(jīng)排得挺長(zhǎng)了，雖然每天超負(fù)荷工作，但看到大家如此喜愛(ài)如東美食，他心里格外高興?！坝杏慰团帕?個(gè)小時(shí)，最后只剩下1個(gè)燒餅，1個(gè)燒餅6個(gè)人分著吃，我們也很過(guò)意不去，都是大老遠(yuǎn)趕來(lái)的?！?/p>
通訊員 姚陳 吳莎莎
校對(duì) 朱亞萍