江蘇大學(xué) 2025 國際暑期學(xué)校開營，16 國學(xué)員共探智能食品科技前沿
來源： 紫牛新聞
2025-08-20 11:14:00
揚(yáng)子晚報(bào)網(wǎng)8月20日訊（通訊員 吳文浩 記者 萬凌云 姜天圣）8月18日，江蘇大學(xué)2025“中國政府獎(jiǎng)學(xué)金”國際暑期學(xué)校開營儀式在青教公寓多功能報(bào)告廳隆重舉行。本期暑期學(xué)校以“品味非凡：智能食品檢測(cè)與加工創(chuàng)新實(shí)踐”為主題，依托江蘇大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科優(yōu)勢(shì)，吸引了來自白俄羅斯、塞爾維亞、圭亞那、所羅門群島、越南、巴布亞新幾內(nèi)亞等16個(gè)國家的38名優(yōu)秀學(xué)員以及學(xué)校中外師生共百余人參加了開營儀式。
現(xiàn)場(chǎng)
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江蘇大學(xué)有關(guān)職能部門、海外教育學(xué)院、食品與生物工程學(xué)院的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及塞爾維亞諾維薩德大學(xué)技術(shù)學(xué)院包裝實(shí)驗(yàn)室主任森卡·波波維奇等嘉賓出席了開營儀式。儀式在留學(xué)生崔西婭演唱的中國經(jīng)典民樂《彎彎的月亮》中拉開帷幕。
江蘇大學(xué)海外教育學(xué)院直屬黨支部書記王麗敏向全體學(xué)員表示熱烈歡迎，并向中國國家留學(xué)基金委及校內(nèi)各部門的支持致以衷心感謝。她指出江蘇大學(xué)作為一所以工科見長的綜合性大學(xué)，農(nóng)業(yè)科學(xué)、工程學(xué)等16個(gè)學(xué)科進(jìn)入ESI全球前1%，來華留學(xué)教育成效顯著。此次暑期學(xué)校旨在為全球青年搭建學(xué)術(shù)交流與跨文化實(shí)踐的高端平臺(tái)。她鼓勵(lì)學(xué)員們以開放的心態(tài)探索智能食品科技前沿，深度體驗(yàn)中國文化，成為促進(jìn)文明互鑒的友好使者。
現(xiàn)場(chǎng)
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食品與生物工程學(xué)院教師代表郭麗娜以“科技賦能食品創(chuàng)新”為主題，介紹了項(xiàng)目特色。她表示，學(xué)員們將通過前沿講座、企業(yè)參訪及實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐，深入理解智能檢測(cè)與加工技術(shù)如何重塑食品行業(yè)，并體驗(yàn)“科技讓生活更美好”的中國實(shí)踐。
越南學(xué)員代表張明智分享了對(duì)中國智能食品技術(shù)的期待。他呼吁同學(xué)們珍惜機(jī)會(huì)，既做學(xué)術(shù)探索者，也做文化溝通的橋梁，共同應(yīng)對(duì)全球食品安全的挑戰(zhàn)。
現(xiàn)場(chǎng)
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本期暑期學(xué)校為期兩周，以“專業(yè)知識(shí)+企業(yè)實(shí)踐”雙線融合為特色，學(xué)員將參與智能食品檢測(cè)技術(shù)研討、實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐、恒順醋業(yè)研發(fā)中心、鎮(zhèn)江醋文化博物館、國緣集團(tuán)智能釀造工廠、江蘇七〇七天然制藥有限公司等知名食藥企業(yè)考察等活動(dòng)，全方位感受中國在食品科學(xué)與工程領(lǐng)域的創(chuàng)新成就。