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近日,由江蘇省委駐寶應(yīng)鄉(xiāng)村振興工作隊、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園聯(lián)合荷仙集團共同打造的荷藕輕食甜品“藕小曼”線下體驗店在寶應(yīng)正式開門納客,標志著該縣荷藕產(chǎn)業(yè)升級邁出關(guān)鍵一步。
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開業(yè)當天,“藕小曼”線下體驗店外熱鬧非凡,聞訊而來的市民早早在店外等候,只為搶先嘗鮮這份源自寶應(yīng)荷塘的獨特甜蜜。寶應(yīng)縣委常委、副縣長、江蘇省委駐寶應(yīng)鄉(xiāng)村振興工作隊隊長薛劉宇在致辭中表示,“藕小曼”線下體驗店的開業(yè)是以荷為媒,將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代消費需求相結(jié)合,將鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結(jié)合。
據(jù)悉,“藕小曼”體驗店位于寶應(yīng)吾悅廣場1樓,店面設(shè)計以清新的荷塘元素為主,綠色的主色調(diào)搭配荷葉、荷花裝飾,營造出自然雅致的氛圍。作為全國首家以蓮藕為主題的藕粉糖水輕食店,它是省委駐寶鄉(xiāng)村振興工作隊、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以及荷仙集團三方深度協(xié)作的成果,旨在通過產(chǎn)品創(chuàng)新延伸荷藕產(chǎn)業(yè)鏈,為鄉(xiāng)村振興注入新動能。
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圍繞“藕粉奶茶、藕粉糖水、蓮藕小吃”三大核心,“藕小曼”體驗店將源自寶應(yīng)荷塘的天然健康食材融入現(xiàn)代飲食潮流,店內(nèi)產(chǎn)品堅持傳承蓮藕本味。體驗店還將結(jié)合四季流轉(zhuǎn)與二十四節(jié)氣,持續(xù)創(chuàng)新、豐富產(chǎn)品線。力求從飲食到文化產(chǎn)品,全方位觸達并滿足全年齡段消費者的需求。
校對 胡妍璐