看完球來(lái)海安吃河豚，花樣吃法“饞”上你，附導(dǎo)航！
來(lái)源： 海安發(fā)布
2025-07-14 16:36:00
2025江蘇省城市足球聯(lián)賽
第七輪
VS
南通隊(duì)
鹽城隊(duì)
7月19日
“通通”將在主場(chǎng)對(duì)陣“小鹽鹽”
看球在隔壁 消費(fèi)來(lái)海安
吃河豚 買絲綢
今日 小布推出 〖吃河豚〗
從如皋賽場(chǎng)出發(fā)
30分鐘直達(dá)“中國(guó)河豚之鄉(xiāng)”海安
解鎖隱藏副本
海安“河豚美食之旅”
一起體驗(yàn)
“鮮到靈魂出竅”的舌尖狂歡
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海安自古有“魚米之鄉(xiāng)”美譽(yù)
近年來(lái)立足“一粒米 一滴油
一只蛋 一群魚 一根絲”
“五個(gè)一”產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
走出了獨(dú)具特色的海安農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之路
河豚便是“一群魚”的典型代表
全國(guó)80%的養(yǎng)殖暗紋東方鲀來(lái)自海安
從“一條魚”到“一群魚”
海安現(xiàn)已形成
一百多個(gè)養(yǎng)殖加工品種的龐大產(chǎn)業(yè)
是名副其實(shí)的“河豚圣地”
勇敢 智慧的海安人敢為天下先
攻克養(yǎng)殖控毒河豚這一世界性難題
成功馴化河豚的毒素
將從古至今的“致命誘惑”
變?yōu)槿缃癜踩伤莸牟妥勒漯}
作為“千年網(wǎng)紅”
河豚的做法多達(dá)幾十種
紅燒河豚 白汁河豚 河豚刺身
過(guò)橋河豚 河豚獅子頭 河豚面……
紅燒河豚最能體現(xiàn)出魚肉的鮮味
琥珀色的醬汁將河豚塊包裹
實(shí)現(xiàn)了南北方口味的兼容并蓄
一口下去
味鮮甜 肉肥嫩 汁濃醇
白汁河豚一定是最鮮美的魚湯了
能吃肉又能喝湯 魚皮軟糯微彈
夾在筷尖顫顫巍巍
魚肉又白又軟
每一口都是滿滿的膠原蛋白
若說(shuō)紅白燒河豚品的是其鮮美和膠質(zhì)
那河豚刺身便是品嘗河豚最純粹的方式
選取河豚魚身上肉質(zhì)最好的部分
片成薄如蟬翼的生魚片
根據(jù)自己的喜好搭配醬油 芥末吃
細(xì)細(xì)品嘗之后
肉的清甜口感會(huì)被激發(fā)出來(lái)
拳頭大的河豚獅子頭
彰顯大氣和奢侈 越是誘惑 越是垂涎
河豚肉捶打至起膠
摻入“肥三瘦七”的五花肉
河豚的鮮 豬肉的醇厚
在舌尖依次綻放
當(dāng)然
位于海安的中洋河豚莊園
也是個(gè)寶藏之地
中洋河豚莊園
是以長(zhǎng)江珍稀魚類養(yǎng)殖為主題的
體驗(yàn)式旅游目的地
這里融合黃海之濱的生態(tài)環(huán)境
集休閑 觀光 游玩 餐飲 購(gòu)物
度假 科普 體驗(yàn)于一體
游客在這里可以近距離
觀看珍稀魚類的“飲食起居”
和中洋魚類產(chǎn)品的加工生產(chǎn)過(guò)程
聞名遐邇的中洋“河豚全宴”
更是讓人大飽口福！
“蘇超”第七輪南通比賽期間
（7月18—20日）
更是免費(fèi)參觀
看球在如皋 吃魚來(lái)海安
布都給你找好地方啦
▲河豚魚炒飯
▲雙色豚魚球
▲龍騰四海
▲滑炒菊花河豚
▲臘肉竹筍河豚
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這個(gè)周末不只有熱血足球
更有河豚盛宴 里下河河鮮
速速帶上你的球迷搭子
來(lái)海安吃最鮮的河豚
做最嗨的球迷
河豚美食pk賽
你最饞哪一道
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▎融媒體記者：全力唱好“雙城記”的蔡蔡 雯雯 蕊蕊
▎編 輯：祝你搶到票的蕊蕊 雯雯